오늘은 일년 중 눈이 가장 많이 내린다는 대설(大雪)이어서 그럴까요?
날씨가 아주 춥군요 ご,.ごㆀ
이런 날은 따뜻한 구들장에서 이불 푹 뒤집어쓰고
가족들과 함께 군고구마처럼 따끈한 음식 손으로 먹어야 제 맛인데~ 크아~

사실 뭐 행복이 별건가요.
모 CF의 한 장면처럼 우리 아들 누구꺼~ 라고 물어볼 때
난 아영이꺼~라고 대답할 지언정
자식 입에 밥 들어가는 것만 봐도 피로가 싹 풀리는 게 부모라고 하잖아요 ㅋ

그래서 오늘은 따뜻한 화로대신
▶ 요리의 전 과정을 아이들과 함께 눈으로 보는 재미가 있는!!
그러나 굽기, 튀기기, 볶기 등 안 되는 요리가 없는!!
광.파.오.븐. 과 광파오븐을 이용하여 손쉽게 즐길 수 있는 레시피 몇 개소개해 드리도록 하겠습니다.

지피디가 리얼 쇼핑 스토리 가족들에게 소개할 광파오븐은????

네오팟 광파오븐
180년 역사를 자랑하는 프랑스 Arcropal 사의 강화유리로 만들어져 내구성, 내열성이 뛰어나며 음식이 익어가는 전 과정을 360도 눈으로 확인 할 수 있습니다. 예열없이 태양광에 가까운 원적외선 입체 히팅방식으로 일반 소형 오븐보다 요리시간을 40% 단축할 수 있고, 뜨거운 공기순환방식구조로 겉과 속을 동시에 골고루 익혀줍니다. 게다가 요리시간 단축으로 수분과 육즙이 살아있는 맛있는 요리를 맛 볼 수 있구요, 기름에 담그지 않고 살짝 발라주는 것만으로도 튀김요리가 가능해 트랜스 지방이나 기름 냄새 걱정없이 튀김요리를 마음껏 즐길 수 있답니다. 요리 후 약간의 세제와 물을 넣은 후 타이머와 온도를 맞춰주면 손쉽게 세척이 완료되는 자가세척기능으로 설거지에서도 해방될 수 있습니다. [보러가기]


그럼 지금부터 네오팟 광파오븐을 이용하여
가족들과 함께 즐길 수 있는 다양한 요리 레시피 한번 보시죠!
(혹시 이미 다른 광파오븐을 가지고 계신 고객분들도 참고해주세요!)





 Recipe 1 로스트 치킨

※ 준비하세요
[주재료] 생닭 1마리 (사러가기)
[양념재료] 양파줍 1컵, 다진 마늘 2큰술, 갈은 통후추 1작은술, 소금 반큰술, 청주 1/4컵
이렇게 하세요
1. 닭은 꽁지와 핏물과 내장을 뗴어 닭의 누린내를 제거하여 깨끗하게 씻어 체에 받쳐서 물기를 제거한 후 칼집을 내어 양념이 베이도록 한다.
2. 양념을 넉넉하게 만들어서 닭이 잠기게 하여 3시간 정도 재워 닭의 냄새를 없애고 맛도 좋게 한다
3. 네오팟 낮은 선반에 닭을 넣고 200도에서 50분~60분간 익힌다.
4. 표면이 타는 것이 걱정된다면 종이호일이나 알미늄 호일로 감싼 후 약 40분간 속을 익힌 후 호일을 열어서 나머지 시간 동안 구우면 좋다. 이때 야채도 같이 넣어주면 더욱 좋다.





 Recipe 2
 
바삭바삭 새우튀김

※ 준비하세요
[주재료] 새우1팩
[양념재료] 소금 후추약간, 빵가루, 올리브오일(식용류), 파마산 치즈가루 약간, 튀김가루 약간, 달걀 1개
[완성된재료 사러가기] 새우튀김
이렇게 하세요
1. 새우는 머리를 떼고 등에 칼집을 넣어서 힘줄과 내장을 제거한 후 소금과 후추를 뿌려 30분 가량 간이 베개 한다.
2. 빵가루에 올리브 오일을 뿌려 촉촉한 오일 빵가루를 만들어 둔다.
3. 튀김가루, 달걀물, 오일빵가루 순으로 튀김옷을 입혀 준비한다.
4. 윗면이 노릇해지면 아랫면을 뒤집어 마저 노릇하게 굽는다 (180도에서 20분정도)







 Recipe 3 
군고구마

※ 준비하세요
[주재료] 중간크기 고구마 5개~8개 (사러가기)
※ 이렇게 하세요

1. 고구마는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한다.
2. 네오팟에서 250도로 20분정도 구운 후 뒤집어서 225도로 낮춘 후 20분간 굽는다.

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Posted by G피디

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  1. 꿈꾸던시절을찾아서 2010.12.07 15:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    처음보는 종류의 오븐이네요.
    오늘은 군고구마가 심하게 땡기는 추운 날씨네요.^^

    • G피디 2010.12.07 16:05 신고  댓글주소  수정/삭제

      노랗고 달콤한 호박 고구마, 오늘처럼 추운 날에 동치미 궁물과 함께 먹으면?? 나아띵 베러~~ 나아띵 베러~~ 워우워~~

  2. KEN☆ 2010.12.07 23:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    Nothing Better 이보다 더 좋을 순 없는건가요? ㅎㅎㅎ
    노래까지 부르시네요. ^^



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