멸치다시마 육수
쇠고기 육수
사골육수
닭육수
...
..
.

각종 육수!!

이 육수내기에 실패하면

어떻게 해야되는 줄은 다...아시죠?
라...면...스...프 덜덜덜

어떻게 육수를 내느냐에 따라
국물 맛이 하늘과 땅을 왔다갔다 하는데요

오늘은 루나 블로거김혜자 꽃게, 천연 다시팩 구매후기를 통하여
집에서 간편하게 말끔한 육수를 낼 수 있는 비결을 소개하려합니다.
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우려낸 다시국물을 1회용기에 일일이 포장해서
국물요리 할 때마다 하나씩 꺼내 사용하곤 했다면
김혜자 꽃게&천연 다시팩은 물을 넣고
그냥 우려주기만 하면 되니 요리가 훨씬 수월!!


    꽃게 다시팩    

사실 꽃게는 제철이 아니면 가격이 비싸지는데
꽃게 다시팩은 꽃게 시즌에 상관없이
사시 사철에 쓸 수 있다는 게 참 매력적이랍니다.

멸치, 다시마, 새우, 꽃게로 구성되어 있는 이 팩은

꽃게를 절단해서 자숙기에서 수증기로 찐다음
열풍 건조기에서 4~5시간 동안 건조해서 만들었다고 하니
부패걱정도 없고
깊고 고소하면서도 구수한, 시원한 육수 맛을 느낄 수 있겠죠?




    천연 다시팩    

천연 다시팩은 멸치, 다시마, 새우, 디포리로 구성되어져 있습니다.

큼직막한 디포리가 뭔가 깔끔하고 시원한 국물 맛을 내는데

한 몫 톡톡히 하는데요
MSG나 합성보존료를 넣지 않은 천연 조미료를 사용했기에
가족건강도 톡톡히 챙길 수 있겠죠?



 


꽃게 다시팩 조리순서


 

1. 냄비에 찬물을 700cc(종이컵 4개반 정도)를 부은 다음

   다시팩 1개를 넣고 끓입니다.


2. 강한불로 끓이다가 물이 끓기 시작하면
    중불로 약 7~8분 정도를 더 끓입니다.

3. 다시팩을 건져낸 후(진한 육수를 원하실 때에는
   1~2분정도 더 우려내시면 됩니다.) 준비된 각종재료를 넣고
   맛있게 조리하시면 됩니다.




루나님의 꽃게 다시팩으로 만드는 떡만두국 노하우! ☞

뽀얀 꽃게 다시팩 국물에 만두랑 떡국떡 넣고
파도 썰어 넣고 후추와 참기름으로 마무리!
계란 지단과 고기로 고명을 올리면 떡만두국 요리 끝!



사랑하는 내 아이, 내 남편에게
좋은 것, 맛있는 것을 먹이고 싶은
 주부의 마음은
다~~~ 똑같나 봅니다.


새록새록 다가 온 화창한 봄 날의 어느 날.
우리의 사랑하는 이들에게
말끔한 육수로 우려낸 맛있는 국 한번 끓여주는 건 어떨까요?



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뿌리깊은 나무, 천일의 약속, 강심장, 스타킹, 일요일이 좋다 런닝맨
하면 떠오르는 곳, 바로 내일을 봅니다 SBS

지피디는 지난 6일(화) 오후 기쁜 일이 있어 이곳 목동 SBS 13층 홀에 다녀왔는데요,
‘얼~지피디 혹시 방송 나온 거 아녀? 인물 좀 괜츈하가벼~.’
라고 생각하실 수도 있지만 제가 워낙 신비주의 인지라 그건 아니구요 ㅋ ㅔ ㅋ ㅔ
‘연예인 중에 지인이 있는 거 아녀? 인맥 좀 넓은가벼~.’
라고 생각하실 수도 있지만 사실 지피디는 아직도 연예인만 보면 설레는 컨츄리즘 돋는 일반인이랍니다

자, 그럼 지피디가 SBS에 다녀온 이유! 궁금하시죠?
지금부터 공개합니다. O( ̄▽ ̄)o

어디서 많이 본듯한 저 빨간 배너, 리얼쇼핑스토리 가족들에겐 너무 친숙한 
Save the Children(세이브더칠드런)
과 그 외 다양한 NGO(비영리단체)들. 

세이브더칠드런이 친근한 이유!!
GS샵과 함께 5년째 ‘신생아살리기 모자뜨기캠페인’을 진행하고 있는
국제아동권리기관이기 때문이라는 거 다 아시죠? (^_^)

이 날 SBS 13층 홀에는 지금까지 SBS와 함께 나눔과 봉사를 실천한
기업, 단체, 개인을 대상으로 하는 ‘SBS 희망내일 나눔대상’ 시상식이 있었지 말입니다.
(이쯤에서 대강 눈치채셨겠죠? ♡♡)

네, 바로 GS SHOP ‘SBS 희망내일 나눔대상’ 수상기업으로 선정되어
상 받으러 SBS에 다녀왔습니다 s( ̄▽ ̄)v

[GS샵 조성구 전무 수상]

[왼쪽에서 두번째 GS샵 조성구 전무]

GS샵과 함께 삼성전자, 현대자동차, 우리투자증권 등 총 20개 기업이 이날 수상했는데요,
세이브더칠드런, 월드비전, 유니세프 등 10개의 NGO들 함께 수상했다요!

[왼쪽에서 네번째, 세이브더칠드런 최혜정 부장]

※ 희망TVSBS 가 뭐지? 하신 분들, 있으시죠?

아마 ‘기아체험 24시간’ 이라는 프로그램을 말씀 드린다면 ‘아하!’ 하실텐데요, 희망TVSBS는  ‘기아체험 24시간’을 시작으로 15년간 지구촌 굶주린 아이들을 위한 다양한 모금 활동을 전개해 온 SBS 사회공헌 프로그램의 새로운 이름입니다.
그 동안 희망TVSBS 는 지난 15년간 총 1,100억 원에 달하는 시청자들 소중한 정성을 모아 북한 식량지원사업, 내전지역 어린이 돕기, 아프리카 긴급구호사업, 차드 희망학교건립, 말라위 우물파기 사업 등 도움이 필요한 곳이라면 어디든지 찾아가 전폭적인 지원을 통해 전 세계 곳곳에 희망을 전달해 왔습니다. 

기업, 단체뿐만 아니라 개인 및 연예인 시상도 있었는데요,
우와아~~ 사진부터 아우라가 다른 이분들!

얼굴뿐만 아니라 마음까지도 아름다운 분들!
(왼쪽부터) 김규리, 명세빈, 예지원, 유지태, 이광기 님.
“모두모두 축하 드립니다.”
지금까지 김혜자, (고)박용하, 서영희, 박휘순&박하선, 이승철 등
많은 연예인들도 ‘희망TV’에 함께 참여해주셨었는데요,
이처럼 힘들게 해외로 직접 찾아가 아이들을 도와주며 아픔을 함께 한 스타들이 없었다면
아마 지금만큼 많은 사람들의 관심과 참여를 이끌어내기 힘들지 않았을까요? 

감동의 현장이었던 <제 1회 2011 SBS 희망내일 나눔대상>
SBS, 2011년 12월 22일(목) 오후 2시 반  방송될 예정이니,
리얼 쇼핑 스토리 가족 분들의 많은 시청 부탁드립니다. 

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