추석이 다가오고 있습니다.
지피디는 추석이 다가오면 맛있는 음식도 많이 먹고 공휴일이니까~ ㅋ
벌써부터 기다려지는데
주부 여러분들은 이래저래 걱정 되죠? (^_^;;)
명절 음식 준비하고, 상 차리고, 설거지 하고 (반복~ 또 반복)

이럴 땐 지피디가 도와드릴 수 있는 것이라곤!
주부님들의 일손을 덜어줄 진~짜 편리하고 유용한 상품들을 소개하는 것, 아니겠어요? (^_^)
지피디와 블로거들의 마음이 통한 상품!
‘어머! 이건 사야 돼!’ 를 외칠 수 밖에 없는 상품!
소개하도록 하겠습니다.

음식 재료를 잘 다져주는 ‘콘스타만능다지기’. ‘도도한멋쟁이’ 님께서는 친정엄마가 콘스타를 이용하여 김치볶음밥 만드시는 것을 보고 구매! 맛있는 만두를 간편하게 만드셨네요 (아놔~ 집만두 지피디도 먹고 싶어요 ㅠ.ㅠ) 콘스타멀티다지기 안에 두부, 김치, 당면, 갖은 양념을 넣은 뒤 뚜껑을 닫고 핸들을 마구마구 돌려주면! 모든 재료가 골고루 잘 섞여 만두 속 완성! 마트에서 구입한 만두피로 열심히 만두를 60개 정도 빚고 나니 만두속 만들기부터 빚기까지 총 1시간 정도 걸렸다고 하네요. 이렇게 쉽게, 빨리, 간단히 만두를 만들 수 있다니! 정말 신난다고 합니다. 직접 만든 김치만두로 만두국을 만드니 맛도 짱! 앞으로도 많이 활용해 주세요! [상품보기]


추석에는 음식 하는 것도 힘들지만 보관하는 것도 보통일 아니죠. 음식 만들기 전에는 재료를 잘 보관해야 하고, 남은 음식도 냉장고&냉동실에 차곡차곡! 잘 보관해 놓지 않으면 나중에 버리기 일쑤입니다. 음식 보관이 고민이신 분들은 디토 프로로 활동하고 있는 ‘메주언니’ 의 ‘프래스앤실 매직랩’ 활용후기를 참고해주시기 바랍니다. 매직랩은 츄잉껌성분의 안전한 접착 성분으로 구성되어 있어 음식 용기를 잘 밀봉할 수 있는 획기적인 랩입니다. 음식 용기뿐만 아니라 매직랩끼리도 잘 붙어 남은 음식을 매직랩 위에 올려놓고 다시 매직랩으로 덮은 뒤 꾹 눌러주면 냉장고 부피도 많이 차지하지 않고 쉽게 보관할 수 있습니다. [상품보기


 

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까치까치 설날이 아닌 우리우리 설날, 구정이 다가오고 있습니다.
명절음식 어떤 것으로 요리할까 준비하셨나요?
이번 구정은 특히나 연휴가 길어
찾아오는 친인척들도 많을 것 같고 식구들도 매 끼니 챙겨줘야 하고
평소 명절보다 아마 대량으로 설 음식을 장만해야 하기에~
(마음의 준비는 되셨나요?? +_+)
주부님들은 어떤 음식을 장만해서 솜씨 좀 뽐내볼까,
어떻게 하면 쉽게 많은 음식을 만들 수 있을까?
고민도 많이 되실 것 같지 말입니다.

그래서 지피디가 긴~ 구정 명절 음식으로 스트레스 받을 주부님들을 위.하.여.
몇 가지 설 음식 레시피를 시리즈로 소개해 드리려고 합니다! (지피디 쫌 괜츈하죠??ㅋ)
오늘은 그 1편! 대용량 분쇄가 가능한 스테인레스 파워 믹서기로 만든
만두(그냥 하얀 만두는 재미없을 것 같아 삼색 만두~)와 녹두전, 오징어 채소전!



※ 삼색만두 (분쇄기능)
- 주재료 : 밀가루 3컵, 채소(당근, 시금치, 단호박) 약간씩
- 소재료 : 돼지고기 200g, 부추 100g, 두부 1/2모, 김치 100g, 
             양파 1/2개, 달걀 1개
- 소양념재료 : 간장 2큰술, 청주 2큰술, 다진 파 다진 마늘
                  1큰술씩, 참기름 약간, 소금 후춧가루 약간씩

① 당근, 시금치, 단호박은 각각 약간의 물을 붓고 믹서기에
   갈아 체에 거른 후 즙만 준비한다.
② 밀가루 3컵을 3등분 하여 각각 채소즙을 넣어 반죽이 매끈
   해질 때까지 8~10분 정도 반죽하여 1시간 정도 실온에서
   유지시킨다.
③ 돼지고기와 부추는 믹서기에 각각 넣어 갈고, 두부는
   칼등으로 으깬 후 물기를 뺀다.
에 달걀을 넣어 찰기가 생기면 소 양념 재료를 넣어 고루 섞는다.
⑤ 밀가루 반죽을 조금씩 떼어내어 밀대로 등글에 밀어 편 후 소를 넣고 모양내어 빚어 찜통에 찐다.

Cooking TIP  삼색 만두는 넉넉하게 만들어 냉동실에 한 끼 분량씩 나누어 두었다가 필요할 때 꺼내어 쪄 먹거나 만두국을 끓여 먹으면 좋다.



※ 녹두전 (믹서기능)
- 재료 : 불린 녹두 1컵, 물 1/2컵, 소금 약간, 식용유 적당량

녹두는 3~4 시간 정도 불려 껍질을 벗겨 물 1/2컵과 함께
   믹서기에 붓고 곱게 갈아 소금으로 간한다.
팬에 식용유를 두르고 녹두 반죽을 한 숟가락씩 떠 넣어
   노릇노릇하게 굽는다.

오징어 채소전 (분쇄기능)
- 재료 : 오징어 1마리, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 
          파프리카 1/2개, 다진마늘 1작은술, 카레가루 1큰술, 녹말가루 3큰술, 식용유 적당량

오징어는 살짝 얼린 상태에서 잘라서 믹서기에 넣어 갈고 양파와 당근 파프리카도 믹서기에 함께 넣어 간다.
오징어와 채소에 다진 마늘, 카레가루, 녹말가루를 넣어 반죽한 다음 식용유를 두른 팬에 한 숟가락씩 떠서
   노릇노릇하게 굽는다.

Cooking TIP  오징어는 손질하여 냉동실에 잠깐 넣어 살짝 얼린 상태에서 잘라 믹서기에 넣어야 잘 갈린다.

 

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우리아이 자장면, 제주감귤 생잼, 물로 구운 찰만두, 유기농 두부…
신선하고 안전한 원료, 믿을 수 있는 제품
바른먹거리를 선도하는 우리나라 대표기업 풀무원의 대표 제품들이죠~

제가 왜 갑자기 풀무원 이야기를 할까요? ^^
두둥~ 바로 풀무원 온라인 쇼핑몰인 ‘풀무원 이샵’이 GS샵에 입점했기 때문입니다. [방문]

관련기사 바로가기
GS샵 인터넷몰, 풀무원 제품 판매  (연합뉴스)
GS샵, 풀무원과 전략적 제휴  (파이낸셜뉴스)
풀무원, GS샵에 온라인몰 열었다  (이데일리)

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이로써 GS샵을 방문해 주신 분들도
풀무원의 대표 상품 두부를 비롯하여 콩나물, 김치와 같은 자연신선식품
라면, 만두, 어묵과 같은 즉석조리식품
풀비타 건강식품, 녹즙, 음료, 샘물 등등등
자연 그대로를 담아낸 풀무원 제품들을 만나실 수 있게 되었습니다
(무려 450여 개 제품!! 없는게 없어요~ 골라요, 골라~)

이번 GS샵과 풀무원 이샵의 만남은 풀무원 제품을 단순히 GS샵에 선보이는 것에 그치지 않고
GS샵의 시스템과 풀무원의 자체 상품 관리 시스템이 연동되어 운영되는데
큰 의의가 있답니다.

즉, GS샵에서도 풀무원 이샵과 같은 가격으로 제품을 구매할 수 있구요.
‘선주문-후생산’ 원칙과 믿을 수 있는 풀무원의 ‘냉장 배송 시스템’을 통해
가장 신선한 상태의 먹거리를 안 방에서 받아볼 수 있는 것이죠!~

이런 멋진 친구가 GS샵에 왔는데 기념 파티라도 한 번 해야 하지 않겠습니까?^^

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[사진 2: GS샵 풀무원 입점 기념 이벤트]

그래서 저희 GS샵에서는 풀무원 입점 기념 이벤트를 진행하고 있습니다.
31일까지 진행되는데요, 풀무원 상품을 GS샵에서 구입하시고
풀무원에게 방가방가^^ 입점 축하메시지를 남기시면~
이벤트에 응모하신 분들 중 200분을 선발하여
풀무원 생식품 선물세트, 풀비타 오메가-3, 생잼 3종 세트
여러분의 건강지킴이 제품들을 경품으로 제공할 예정입니다.

여러분도 GS샵의 새로운 친구 풀무원, 많이 많이 사랑해 주실거죠?
그렇다면 축하의 글 남기러 우리 모두 고고씽 해 볼까요?


        [풀무원 GS SHOP 매장 방문하기]


 


 
 

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