요거요거, 어디서 본 사진인지 기억나세요?

네, 바로 디토클럽 첫 번째 행사에서 남편들이 아내를 위해 만들었던 요리입니다. [보기]

기름 없이도 튀김요리를 가능하게 했으며~
기름은 쏘옥 제거해주는 웰빙음식 조리기구!
게다가 전면이 유리로 되어 있어 음식이 익어가는 과정도 볼 수 있고
할로겐 열선에서 나오는 광파뜨거운 공기 순환 방식
냉동실 음식을 별도로 해동할 필요없이 빠르게 요리해주는!
바로 네.오.팟.광.파.오.븐. [보기]

오늘은 GS샵 강제곤 요리사와 함께
이 네오팟 광파오븐으로 집에서도 쉽게 즐길 수 있는 보쌈을 만들어볼 예정인데요,
특별히 기름은 쏘옥 빠지고 깔끔한 로그마리 향이 일품인
‘로즈마리 바베큐 보쌈’ 입니다.



강제곤 요리사와 함께 홈쇼핑 요리 따라잡기

로즈마리 바베큐 보쌈

재료: 삼겹살, 로즈마리 허브, 소금, (통)후추
        
부추, 양파, 홍고추
         간장50CC, 식초30CC, 설탕 2 큰술, 고추가루 2 큰술, 통깨 1 큰술, 참기름 반 큰술

조리과정:

1. 준비한 삼겹살에 소금, 통후추로 밑간을 한 뒤 그리고 로즈마리를 잘게 썰어 뿌린다. 
   
TIP. 로즈마리는 돼지고기의 잡내를 없애주는 효과가 있다
2. 낮은 조리 선반을 그 위에 소금과 후추, 로즈마리로 밑간이 된 돼지고기를 올린 뒤 네오팟 광파오븐 안에 넣는다. 덮개를 덮고 안전장치를 ON 으로 놓은 뒤 온도는 220도 타이머는 40분에 맞춘다
3. 보쌈 고기가 익을 동안 부추 겉절이를 준비한다. 
- 야채: 부추는 5cm정도로 썰어주고 양파는 채 썬다. 홍고추는 씨를 제거하고 비스듬히 채썬다. 
- 양념장: 간장 50cc, 식초 30cc, 설탕 2큰술, 고추가루 2큰술, 통깨 1큰술, 참기름 반큰술 을 섞는다. 
   TIP: 야채와 양념장은 따로 준비해야 야채를 아삭하게 즐길 수 있다. 
4. 고기가 다 익었으면 꺼내어 먹기 좋은 크기고 썬다. (통야채는 고기를 넣은 후 20분쯤 지난 뒤 넣는게 좋다) 
5. 접시의 한 쪽에는 썰어놓은 고기를 올려 놓고, 야채와 양념장이 버무려진 부추겉절이도 함께 내 놓는다.

※ 네오팟 광파오븐 [보기]
전면이 유리로 되어 있어 음식이 익어가는 과정을 볼 수 있어 태울 염려가 없는 오븐입니다. 할로겐 열선에서 나오는 광파와 뜨거운 공기 숭환 방식이 냉동실 음식을 별도로 해동할 필요없이 빠르게 요리해 줍니다. 셀프세척기능으로 요리시 발생된 기름이 쉽고 깨끗하게 제거할 수 있으며, 생선과 같은 냄새가 강한 요리 후에도 다른 요리가 가능합니다. 원하는 곳에 오븐을 이동하여 요리할 수 있습니다.

 
 

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  1. 하동구리동동 2011.06.21 09:15 신고

    와우^^
    오븐기가 땡깁니다 ㅋㅋ

  2. 궁금..... 2011.08.15 01:48 신고

    근데,,,, 혹시 중간에 한번 따로 뒤집어 주셨나요?
    제가 듣기로는 위쪽에서만 열이 나온다고 해서요,,,
    안뒤집고 육류나,,, 특히 생선 같은것도 위쪽과 차이 없이 구워지는지 궁금하네요.^^

    • G피디 2011.08.22 11:44 신고

      네~ 저희는 중간에 한번 뒤집어 주었습니다. 광파오븐 방식의 네오팟은 재료를 뒤집지 않아도 대류현상에 의해 속까지 잘 익습니다. 단 돼지목살 같은 두꺼운 재료는 중간에 한 번 뒤집어 주시면 더욱 맛있고 육즙이 살아있는 요리를 즐기실 수 있습니다. 눈에 보이는 오븐의 장점도 살려주고 더욱 골고루 익고 ^_^

무더운 초복을 넘어 뜨거운 태양 빛이 내리쬐는 요즘
초중고교 학생들도 방학을 맞이했고~
직장인들에게는 휴가철이고~
그렇다면 이제 남은 것은?
네, 바로 가족과 함께 여름 휴가를 떠나는 거죠!
(태양을 피하고 싶어서~가 아닌 즐기고 싶어서~)

이번 주말이 본격 여름 휴가철의 시작이라고 하는데요.

팬션~ 민박~ 호텔 등등 하루 이틀 쉬어갈 곳은 많지만~
자연을 친구 삼아 상쾌한 공기와 함께 할 수 있는
캠핑’은 누가 뭐래도 휴가의 로망이 아닐까요?

이렇게 캠핑을 준비하시는 분들을 위해 저 지피디가 오늘 준비했습니다!

내 가족의 여름 캠핑을 빛내줄 필수~ 아이템’들을 소개해 드릴까 하는데요.

이것만 있다면 여름 캠핑도 만사 OK~ 다 같이 살펴 보시죠!~ GoGoGo~~~

텐트 고르실 때 실용성과 편리함을 중시하신다면, 버팔로에서 나온 ‘뉴 익스텐션 오토 케빈텐트 2종세트’를 추천해드립니다. 정방형 텐트이기 때문에 공간 활용도가 높고, 버팔로만의 오토폴 시스템을 통해 초보자도 손쉽게 텐트를 펼치고 접을 수 있습니다. 또한 확장 캐노피 및 익스텐션 시트를 제공하기 때문에 뜨겁게 내리쬐는 햇볕 아래에서도 나만의 그늘을 즐길 수 있고요. 4인용 포터블 테이블까지 한 세트로 구성되어 있으니, 가족 캠핑용으론 최상의 선택입니다.


아무리 좋은 텐트를 갖췄다 한들 잠자리가 뒤숭숭하면 휴가 온 기분이 전혀 들지 않을까요? 버팔로에서 나온 2중 엠보싱매트는 깔끔한 엠보싱 처리로 캠핑시 푹신하고 안락한 잠자리를 제공해줍니다. 매트 사이즈가 크기 때문에 성인 3~4인이 눕기에 불편함이 없고, 2단으로 접을 수 있어서 보관 및 이동에 매우 용이합니다.  





캠핑 갈 때 가볍고 튼튼한 휴대용기를 챙기는 것은 기본 중에 기본입니다. 클로켄 신선밀폐용기는 특수한 신소재인 트라이탄을 사용, 플라스틱의 가벼움과 유리의 내열성을 갖추고 있어서 멀리 캠핑 가기엔 안성맞춤인 아이템입니다. 용기 사이즈가 다양하고 수납이 편리하게 디자인되어 있어서 짐 쌀 때 고민도 한층 덜어준답니다.



밖에서 구워먹는 고기 맛은 한 마디로 아주~ 그냥~ 끝내주죠. 특히 그릴에 구워먹는 삼겹살의 맛이란 이루 말로 형용할 수 없을 정도인데요. 꾸버스 중형그릴 사각스탠드 고급형은(5~10인용)은 물을 부을 수 있는 신개념 그릴로 주목을 받고 있습니다. 연기가 현저히 감소하기 때문에 고기 구우면서 호흡곤란 증세를 일으킬 염려가 없고요. ‘갈매기 불판’ 그릴은 기름이 숯불에 흐르지 않고, 고기가 잘 눌러 붙지 않아 그 맛을 한층 더해줍니다. 좌식용, 스탠드용으로 상황에 따라 사용이 가능하며, 사각 스탠드 가방을 구비하고 있기에 이동도 편리합니다.^^

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혹시 ‘웨딩’하면 제일 먼저 어떤 계절이 떠오르시나요?
사실 오색풍선 깡통을 매달고 지나가는 허니문카의 행진~이 가장 많이 보이는 계절은 봄하고 가을이죠~
그 중에서도 지피디는 가을 결혼식을 더 좋아합니다. (지피디는 가을 타는 남자^^)

그런데 제가 한 여름에 왜 갑작스럽게 가을 얘기를 꺼내고 있냐고요?

가을에 웨딩마치를 올리는데~ 여름부터 미리미리 준비에 들어가야 하는 건 당연지사!
특히 혼수준비에 예식장 예약도 마쳤는데, 허니문 여행 준비도 못한다면 그건 불행한 일이에요~
(허니문 여행이야말로 결혼의 로망이니까요^^)

가격이 비싸다고~ 장소가 마음에 안 든다고 이것 저것 재다 보면 결혼식 전에 녹초가 될 겁니다.

그래서 GS샵에선 가을의 신랑/신부님들의 로망을 충족시켜주기 위한 특별한 기획전을 준비했습니다.
이름하여 ‘2010가을 허니문 여행 기획전!’

▶관련기사 바로가기

GS샵, 100~300만원대 다양한 허니문 여행상품 선봬 (서울경제)

GS샵, ‘10월의 신부 잡자’ 다양한 허니문 상품 선보여 (헤럴드경제)

이번 기획전 내 여행 상품들은 실속 있는 100만원대 1인 상품에서부터 300만원대 럭셔리 상품까지~
필리핀 세부, 발리, 몰디브에서 하와이에 이르기까지~ 허니문 커플들이라면 누구나 탐낼만한 여행상품들이
아주 푸짐하게 구성되어 있습니다.


[사진1. 세부_임페리얼막탄스윗씨뷰 5일 패키지]


에메랄드 빛 바다가 넘실대는 세부의 멋진 리조트~ 각종 흥미진진한 해양 스포츠에서부터 나이트 투어, 스노클링 체험,
전신 마사지, 체험 다이빙 등 다양한 체험을! 게다가 몽골리안 바비큐, 레드코코넛 특식 등 맛있는 요리까지 맛 볼 수
있으니~ 무릉도원이 따로 있나요? 

[사진2. 발리-노보텔+비다다리 풀빌라6일 패키지]


발리에서 잊지 못할 멋진 밤을 보내고 싶은 분이라면, 발리-노보텔+비다다리 풀빌라 6일 패키지를 선택해보세요. 2박의
비다다리 풀빌라가 포함되며, 역시 마찬가지로 자유시간, 각종 해양스포츠, 마사지, 그리고 빌라내 런치세트 및
짐바란 씨푸드 바베큐&랍스타 등 맛있는 요리가 준비되어 있습니다~

[사진3. 몰디브 울후밸리 디럭스워터빌라 6일 패키지]


시간의 흐름조차 잊게 만든다는, 지상의 낙원 몰디브! 그 몰디브에서 자유일정과~ 스노클링, 스파 등을 즐길 수 있는
럭셔리 여행상품도 여러분을 기다리고 있습니다^^.

[사진4. [그랜드] 하와이_쉐라톤와이키키 오션프론트 6일]


지금은 그 인기가 예전만 못하지만, 역시 신혼여행하면 하와이죠! (훌라훌라~_~) 시내투어, 오아후 섬 일주~ 그리고 커플들이 가장 좋아하는 자유시간을 마음껏 즐길 수 있다는 게 큰 특징입니다. 확실히 하와이 정도는 가 줘야, 나 신혼여행 다녀왔다 할 수 있지 않을까요? 

그 외에도 다양한 허니문 여행지를 만나볼 수 있는 기획전이 지금 GS샵에서 열리고 있으니 아래 링크를 꾸~욱 눌러주세요^^ ㅎㅎ. 또한 이번 주말인 17일과 18일에 종로4가 경찰공제회관 1층 로비에서도 여행 컨설턴트들의 상세한 설명을 들을 수 있는 허니문 여행 박람회가 있으니 관심 있으신 많은 분들의 참석을 부탁 드립니다^^~~~

 <2010가을 허니문 여행 기획전 보러가기>


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  1. 찌야 2010.07.14 23:08 신고

    저 신혼여행 세부 다녀왔는데
    한 숙소에서 푹 쉬는쪽으로 해서 다녀왔어영
    아 또 가고 싶네요~!

    • G피디 2010.07.15 10:59 신고

      아~ 찌야님은 신혼여행 세부로 다녀오셨군요! (블로그에 사진 좀 올려주세요~ 구경갈께요 ㅋ) 요즘은 미국비자가 풀리면서 하와이로도 많이들 가는 것 같더라구요~ 신혼여행~ 어딘들 안 좋으랴~~ ㅋㅋㅋㅋ

  2. 나물이 2010.07.15 00:12 신고

    세부 좋죠..아 가고싶어라~~

    • G피디 2010.07.15 11:00 신고

      나물이님도 세부 다녀와보셨어요?(헐;; 나만..ㅜ.ㅜ)다녀온 사람들은 모두 가기 전엔 심심할까봐 걱정했는데 너~ 무 재미있는 프로그램이 많다며 다들 다시 가고 싶어하드라구요~

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