한국 사람에게 갈비는 뗄레야 뗄 수 없는 음식이죠.
남녀노소 가리지 않고 누구에게나 사랑 받는 스테디 셀러 식품인데요.
 장인갈비 윤상섭의 LA갈비는
단순히 구워 먹어도 소갈비의 깊은 맛을 느낄 수 있지만
남은 양념을 다른 요리에 활용한다면, 색다른 맛을 즐길 수 있는
갈비 계의 멀티 플레이어라고 할 수 있죠(^^)
윤상섭의 LA갈비를 더욱 맛있게 구워먹을 수 있는 방법,
그리고 남은 간장소스를 활용하여 만든 규동 레시피
소개해드리겠습니다(^_^)


 


 

※ 출처 : '고미의 맛있는 이야기' 블로그

①냉동상태인 윤상섭 LA갈비 팩을 미지근한 물에 담가 해동시킵니다.
②달구어진 팬 위에 LA갈비를 올려줍니다.
③양념이 잘 베이도록 구워줍니다.
④잘 구워진 갈비 위에 후추를 살짝 뿌립니다.
⑤취향에 따라 소갈비와 잘 어울리는 흑마늘과 함께 내놓으면 완성!

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   ※ 출처 : '감성소녀 지현(GS샵 박지현 쇼핑호스트)' 블로그

① 윤상섭 LA갈비의 남은 간장소스에 소불고기를 미리 재워놓습니다
② 재워둔 소불고기, 양파를 살짝 끓이듯 볶습니다.
③ 거의 익을 무렵 파를 투하~!(푸른색이 살아있도록 하는 것이 포인트)
④ 밥 위에 고기를 얹고 국물을 반 국자 정도 휘둘러 주어 밥에 간이 배게 합니다.
⑤ 취향에 따라 계란 노른자 혹은 깨를 뿌리면 완성!

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윤상섭 LA갈비의 소스에는

간장과 함께 10가지의 식물 혼합추출액이
부드러우면서도 살짝 달착지근한 맛을 내기 때문에
갈비 양념으로는 물론, 다른 요리에도 훌륭한 재료로 쓰일 수 있는 것인데요.
여러분도 갈비소스 그냥 버리지 마시고 잘 활용하여
본인만의 새로운 요리에 도전해보세요~!!
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  1. 김은영 2015.05.30 12:19 신고

    윤상섭갈비진짜한심하게맛없고물먹인고기인듯한도끝도없이물이나오네

홈쇼핑 하면 가장 먼저 떠오르는 분들!
홈쇼핑의 얼굴이라고도 할 수 있는 쇼핑호스트!
그래서 쇼핑호스트를 만날 수 있는 곳 하면 대부분 ‘방송’을 생각하실 텐데요,
몇몇 쇼핑호스트들을 고객들과 더욱 활발히 소통하기 위해
인 블로그나 포털 카페 등을 운영하고 있다는 사실, 알고 계신가요?

GS샵에도 이렇게 온라인 공간을 통하여
고객들과 만나고 있는 쇼핑호스트들이 있어 소개해드리려고 합니다.
온라인 공간에서 소통하는 그녀들을 만나보시죠.
(제목을 클릭하면 해당 블로그 및 카페로 이동합니다)

이분은 쇼핑호스트이기 이전에 뷰티블로거로써도 유명하신 분이죠. “깐깐쟁이 소신블로거. 틈틈히 여행을 떠나며 미식에 탐닉하고 뷰티홀릭인 극평범 직장인” 이라고 자신을 소개한 박지현 쇼핑호스트는 자신이 방송하게 될 상품에 대한 개인적인 리뷰뿐만 아니라 뷰티블로거답게 뷰티상품에 대한 다양한 리뷰, 문래동에 대한 다양한 정보(우리 회사가 영등포구 문래동에 있잖아요 ^^;;), 그리고 지극히 개인적인 이야기까지 다양한 내용을 포스팅 하고 있습니다. 완벽한 방송인인줄만 알았는데 인간적인 매력까지 물~씬 넘치는 박지현 쇼핑호스트의 블로그 많이 방문해주세요 (^_^)


벌써 카페 회원이 약 39,000명이나 되는 곳! 그녀의 방송시간이면 회원들끼리 ‘정팅’을 한다는 바로 그 곳! GS샵의 인기 쇼핑호스트 정윤정 쇼핑호스트의 다음 카페입니다. 여성들만 가입할 수 있는 이곳은 정말 수다가 넘쳐나는 곳입니다. 소소하게는 회원들의 살림하는 이야기부터 상품에 대한 질문과 대답, 그리고 정윤정 쇼핑호스트 방송 전 미리 만나보는 상품 이야기. 정윤정 쇼핑호스트의 방송 이야기, 때로는 이벤트까지! 정윤정 쇼핑호스트의 팬심을 느껴볼 수 있는 곳, 여자들의 삶을 느껴볼 수 있는 곳!  JUNG SHOW 카페로 놀러오세요 (^_^)

 

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날이면 날마다 오는 게 아니야~
애들은 가라, 애들은 가라? (No, no~)
지난 16일, GS강서타워 앞에는 애들도 와도 되는 ^^
함께 만드는 리얼 러브! GS샵의 <나눔바자회>가 열렸습니다.

지역주민들은 좋은 상품을 저렴한 가격에 살 수 있으니 좋고!
수익금은 저소득결손가정아동의 겨울난방용품 지원을 위한 후원금으로 사용되니 좋고!
물건을 판매하는 사람도 사는 사람도 모두 행복했던 바자회였죠!

어떤 상품이 있을까? 궁금한 마음에 둘러보는 지역주민들.
에너지 버스터, 까사미아 침구세트에서부터
레이밴 선글라스와 탐스슈즈, 폴로와 같은 해외 직수입상품까지
특별히 우리 리얼 쇼핑 스토리의 필진으로 활약하고 계시는 박지현 쇼핑호스트님 등
GS샵의 몇몇 쇼핑호스트 분들이 상품판매에 함께 참여해 주셨습니다.
(감성소녀님, 죠~기 살짝 보이죠? ^^)
쇼핑호스트 분들은 나눔바자회 상품을 판매하면서 방송에서는 차마 할 수 없었던(?) 멘트까지 선보이며
특유의 입담도 자랑하셨는데요, 그 덕분일까요?
나눔바자회의 열기는 오후로 갈수록 그 열기가 뜨거웠습니다.
헥헥 바쁘다 바빠
또 이렇게 따듯한 자리에는 GS샵의 착한 상품, 한뼘 티셔츠가 빠질 수 없죠? [한뼘티셔츠란?]
보기만 해도 훈훈한 한뼘 티셔츠.
한뼘티셔츠 뿐만 아니라 공기좋은 치아파스의 맛있는 커피 등
GS샵에서 판매하고 있는 또 다른 착한 상품들도 나눔바자회를 빛내주었습니다.
이렇게 나눔바자회에서 얻어진 수익금은 총 19.296.370원!
역대 최고의 나눔바자회 수익이라죠!

이 수익금으로 올 겨울 따듯한 겨울 난방 용품을 후원 받게 될 어린들.
아마 난방 용품보다 문래동 이웃 주민들과 물품으로 땀으로 봉사해준 GS샵의 임직원들의 마음들이
아이들의 추운 겨울을 더욱 따듯하게 데워 주지 않을까요? ^^
함께 해주신 모든 분들께 감사드립니다.

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  1. 탐스슈즈도 있군요.
    탐스슈즈가 One for One이라는 정책(하나를 판매하면 하나를 필요한 아이들에게 무상 지급하는 정책)이 있다는 말을 들은 후 관심있게 보는 상품인데 아쉽네요.
    물론 근무중이고 거리가 멀어 알았어도 가지 못했겠지만요.ㅎㅎ

    성황리에 나눔바자회가 끝났다고 하니 참 다행입니다.^^

    • G피디 2010.09.29 21:33 신고

      네~ 너무 반응이 좋아서 깜짝 놀랬어요 ㅎㅎ 그래두 좋은일에 쓰일꺼니까 흐뭇하더라구요~

  2. 이필영 2010.09.30 20:22 신고

    이런 바자회 또 언제 하나요?
    감성소녀님이 하신 방송에서 하지못할멘트가 뭔지 ㅎㅎㅎ
    갑자기 궁금해지는데요.ㅎㅎ

    • G피디 2010.10.01 14:05 신고

      나눔바자회가 비정기적으로 진행되기 때문에 언제라고 딱히 말씀드리기가 ^^;; (감성소녀님은 영원한 신비주의로~ 지피디가 지켜드릴꺼예요!~~)

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