까치까치 설날은, 어저께고요♪ 우리우리 설날은 다음 주래요♬


1월도 어느덧 휙 지나갔고, 설날은 어느덧 한 주 앞으로 다가왔고! GS SHOP에 뭔가 새로운 소식들은 없을까?  넵! 그래서 지피디가 설맞이, 2월 GS SHOP 풍성한 혜택들 모아모아 전해드리겠습니다.



1) “4,900원으로 한아름 받아가세요”


2/1~2/10까지! 당일 방송된 GS SHOP TV상품을 구매하면, 다음날 오전 9시부터 모바일로 시가 1~4만원 상당의 생필품·식료품 세트를 4,900원에 구매할 수 있는 '더드림 49샵'이 어제 오픈하였습니다.




49샵에는 동원 알래스카 연어 살코기(100g,12개), LG생활건강 칫솔 치약세트(치약8개, 칫솔8개), LG생활건강 여행용세트, 크리넥스 티슈(100매,20개), 롯데 우유리챔(120g,12개), 오뚜기 3분요리 세트(카레10개,짜장10개), 맥심 모카골드 커피믹스(160개), 깨끗한 나라 3겹 화장지(27M,30개) 등 40여 종류의 생필품이 준비되어 있고 배송까지 무료라고 하니, 뜨헛!!

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2) 2월 TV상품 모바일 앱으로 3번 사면 스팸클래식 9개 증정




※ 행사기간 : 2016년 2월 1일(월) 06:00 시작방송 ~ 2016년 3월 1일(화) 02:00 종료방송까지 (2016년 3월1일(화) 02:00 결제완료 / 무통장 주문시 입금확인 완료 기준)
※ 사은품 : 스팸 클래식 (200g * 9개)
※ 배송일 : 2016년 3월 22일(화)~23일(수) , 본품과 별도배송

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3) 방송알림 신청 후 TV상품 구매하세용~~


GS SHOP 방송알림을 혹시... 아직 모르고 계신건 아니시죠? (+_+) PC 혹은 GS SHOP 모바일 앱에서 방송알림을 신청 한 후 해당 상품을 구매할 경우 GS SHOP 모바일상품권 2,000원 권을 증정 증정!
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2월 달력
을 보니 지피디의 눈에 들어오는 빨간숫자 13, 14, 15
얏호~ 설날이다~맘 속으로 쾌재를 부르다
가만히 살펴보니 그 중 평일은… 월요일 단 하루였네요ㅜ.ㅜ

저처럼 짧은 공휴일로 인해 어깨가 내려가 있는 직장인 여러분~
그래도 이런 명절이 있기에
멀리 떨어져 있던 가족들이 한 자리에 모여 즐거운 시간을 보내는 거 아니겠어요?
많은 휴식보다도 가족이야 말로 우리들 삶의 큰 원동력이잖아요~

여러분은 ‘설날’ 하면 무엇이 떠오르나요?
전 설날이 되면 떠오르는 게 두 가지가 있는데요,
그 첫 번째는 세배구요 두 번째는 떡국입니다.
어르신들이 항상 건강하셨으면 하는 마음은 있지만 사실 우리가 말로 하긴 참 쑥스럽죠?
그래서 세배라는 좋은 풍습을 핑계(?) 삼아 제 마음을 전달할 수 있어 좋더라고요.
또한 뽀얀 사골육수로 팍팍 끓여낸 떡국
북적부적 가족들이 모여 팔꿈치 부딪혀가며 먹어야 제 맛이거든요.

그런데 요즘은 이런 오리지널 사골떡국만 끓여먹지 않는다고 하네요.
흰 떡뿐만이 아니라 알록달록한 색깔의 떡을 넣어서 먹기도 하고요,
갖가지 이색 재료로 만든 떡국도 최근 인기를 얻고 있다고 합니다.

그래서 이번엔 다양한 종류의 떡국을 만드는
<블로거 ‘식객’들의 노하우>를 전수받고자 합니다.
일반적으로 잘 알려지지 않은 떡국의 다양한 조리방법, 한 번 빠져 보실까요?


1. 새해를 맞는 한그릇 닭장떡국 - 떡국 끓이기
by 향기 [
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‘떡국에는 쇠고기’라는 편견을 한번에 없애준, 향기님의 ‘닭장떡국’ 입니다. 닭장은 전라도에서 떡국을 끓이기 위해 만드는 음식으로 닭고기를 간장에 졸인 거라고 합니다. 이 닭장으로 육수를 내서 떡을 넣고 끓여주면 맛있는 닭장떡국 완성! 닭장의 짭조름한 맛과 진한 구수함이 잘 어우러져서, 일품의 맛을 낸다고 합니다. 특히! 닭장은 냉장고나 냉동실에 보관해서 원할 때마다 꺼내 쓸 수 있다고 하니, 한 번의 수고로 몇 날 며칠을 맛있게 즐길 수 있다는 장점도 있습니다. 이 참에 저도 닭장 좀 만들어서 냉동실에 채워 넣을까 싶네요.

2. 이색 떡국~/들깨조랭이떡국 by 예예 [바로가기]
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예예님은 조금 특이한 ‘들깨조랭이떡국’을 소개해주셨습니다. 조랭이떡 자체는 별로 특이할 게 없죠. 일반 가정에서도 많이들 먹고, 특히 한 입에 쏙 들어가기 때문에 아이들이 너무나도 좋아하는 음식이죠. 하지만 조랭이떡이 다시마 육수에 목욕을 하고 들깨가루와 물김을 입는다면? 아주 걸쭉하면서도 담백한 맛을 내는, 일품 떡국 탄생입니다! 아 참, 조랭이떡국에는 슬픈(?) 전설이 있답니다. 패망한 고려의 여인들이 이성계를 원망하는 마음에 떡 가운데를 이성계 목 쥐듯이 꾹~꾹 눌러 먹었던 게 조랭이떡국의 유래라고 합니다. (그래서 개성사람들이 조랭이떡국을 즐겨먹었다고 합니다^^) 이 얘기를 듣고 조랭이떡국을 먹으면 아마 느낌이 새로울지도 모릅니다~

3. 겨울의 별미~ 시원하고 구수한 매생이떡국~ by 센 [바로가기]
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쌀쌀한 겨울이면 우리를 찾아오는 ‘메생이’가 떡국으로 다시 태어났습니다! 팥칼국수를 먹으러 갔다가 우연히 매생이 떡국을 먹어보고는 한 입에 반하셨다는 센님! 매생이는 맛도 맛이지만 특히 그 효능이 뛰어나죠. 각종 영양소도 풍부하고, 원기회복도 되고, 피부미용에도 좋고, 간장 기능도 향상시켜주고, 숙취에도 좋고(^^) 등등… 아무튼 진짜 웰빙 식품입니다. 게다가 스태미나 증강에 최고인 굴까지 같이 넣어주면~ 떡국 한 그릇에 무병장수할 거 같은 기분이네요.

4. 바다향기 솔솔나는 "굴 떡국" by 수진아씨 [바로가기]
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수진아씨님은 위의 센님께서 굴 떡국을 준비해주셨습니다. 위의 센님께서는 메생이와 굴을 함께 넣으셨는데요 메생이를 잘 못 드시는 분은 이렇게 굴만 넣는 것도 좋을 것 같네요. 굴떡국은 멸치를 우려낸 장국에 생굴과 두부를 넣어 만든 경상도 향토 음식이라고 합니다. 멸치와 다시마를 우려낸 국물은 그저 평범해 보입니다. 하지만 참고로 여기에 굴과 두부를 넣어주면 또 다른 별미를 맛 볼 수 있다고 합니다.  비교적 간단히 만들 수 있고, 맛과 영양도 끝내주니 이야말로 카사노바가 울고 갈 맛입니다. (* 참고로 카사노바가 가장 즐겨먹던 음식이 굴이라고 하네요~)

5. 요리쑥맥 반디도 만드는 별미로 먹는 황태떡국 by 반디 [바로가기]
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이번엔 황태떡국이네요. 반디님이 소개해주셨는데, 황태해장국에 떡국 몇 조각 넣은 거랑은 완전 다른 맛이겠죠? ^^ 먼저 황태를 준비하고 들기름에 볶아주고, 육수를 부어준 후 떡국떡과 양념을 넣어주면 시원한 황태떡국이 완성된답니다. 황태 특유의 씹히는 맛과 쫄깃쫄깃한 떡국의 질감이 너무 잘 어울리는 거 같네요. 김치 하나만 있으면 맛있게 먹을 수 있으니 명절에 반찬 차릴 수고 덜어서 좋고~ 또 오랜만에 모인 친척들끼리 술 한잔 걸치고도 다음날 가볍게 먹을 수 있어서 좋고~ 그리고 맛있어서 좋고~ 원 소스 멀티 유즈란 이런 걸 두고 하는 말인가요?? ^^

6. 국물이 끝내주는 모듬해물떡국 by 카푸치노 [바로가기]
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“해물떡국, 뚝배기~ 국물이 억수로 시원하네~” 카푸치노님이 추천해주신 떡국은 시원한 국물 맛이 일품인 ‘모듬해물떡국’입니다. 육수를 준비해주시고, 예쁘게 계란 지단을 부쳐주시고 호박 채 썰고 느타리 버섯 찢어주시고~ 마무리로 떡국떡과 (냉장)모듬해물만 준비해주시면 모든 조리는 끝입니다. 쫄깃쫄깃한 떡살에 시원하고 담백한 국물 한 수저 떠 먹으면, 아마 둘이 먹다 셋이 죽어도 모를 맛을 느낄 겁니다. 아무래도 여자분들이 좋아하는 해물이 들어가서 그런지, 설 연휴 내내 쉬지도 못하고 고생하실 어머님들께 이 해물떡국을 추천해드리고 싶네요^^


옛 우리 조상들은 떡국을 먹으며 ‘무병장수’와 ‘풍요’를 기원했다고 해요.
흰 떡이 양의 기운을, 긴 가래떡이 건강과 재물을 가져다 준다고 믿었기 때문인데요.
저 위의 떡국들을 보면 재물은 몰라도 건강 하나는 확실히 챙길 수 있을 거 같네요 (웰빙이잖아요^^)
떡국 한 그릇으로 나이, 건강, 맛까지 모두 챙길 수 있으니, 그야 말로 일석삼조!

여러분들은 위의 떡국중 어떤게 제일 맛있을 것 같으신가요?
올 설에는 맛있는 떡국으로 친척들 이쁨 독차지하세요~



 

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  1. 헉.. 2010.02.07 11:02 신고

    불펌블로그네..

  2. 아이린 2010.02.09 10:56 신고

    오오~황태떡국은 해장하기에 딱 좋겠는걸요~!^^

  3. 김민섭 2010.02.09 11:17 신고

    떡국은 맛있습니다.

  4. 백고파 2010.02.09 12:54 신고

    자고로 설날에는 떡국이 제일이죠...


엄동설한에 떨면서 정신 없이 시간을 보내다 보니 벌써 1월도 며칠 안 남았네요.
(아흑,..시간은 왜이리 빨리 가는걸까요.,)
사실 제가 2월이 다가오는 것을 두려워하는 이유가 있습니다.
바로 바로 발렌타인데이 때문입니다.
커다란 초콜릿 바구니를 들며 돌아다니는 커플들은 왜 매년 봐도 부러운 건지...

그러나 우리 ‘모태솔로’ 여러분들, 기뻐하십시요!
2010년 발렌타인데이는 설날~~
입니다 (아싸라뵹뵹! )
아마도 발렌타인데이에 너무 연인들끼리 붙어 다니지 말고,
소중한 가족에게도 사랑을 표현하라는 하늘의 계시가 아닐까요?
그래서 이번에는 설 발렌타인데이를 맞아
<사랑하는 가족에게 사랑을 표현하세요>라는 주제로 준비했습니다.
자 그럼, 오늘도 알차고 좋은 노하우 공유 들어가 볼까요?


1. 연양갱 따라 만든 팥양갱!! 발렌타인데이때 초코렛 대신 양갱으로
                                                           
 by 번개맘님 [구경가기]

우와~ 번개맘님께서 발렌타인데이 선물로 ‘양갱’을 추천해주셨습니다. 생긴 건 초콜릿 판박인데, 이게 웬걸? 맛과 영양은 초콜릿보다 좋답니다. 종지그릇이나 초콜릿 몰드를 이용하니, 마트에서 파는 것보다 훨씬 예쁜 양갱이 만들어졌습니다. 양갱하면 어른들만 드실 거 같지만, 아이들도 한 번 맛을 보면 완전 빠~져 듭니다. 이제 미니 유산지에 담아서 예~쁘게 포장만 해주면, 초콜릿보다 훨씬 멋진 설-발렌타인데이 선물 완성!

2. 발렌타인 데이에도 떡으로 선물하세요, 러브러브 백설기
                                                                                        by 김희동님 [구경가기]


작년에는 발렌타인데이에 연인에게 케이크를 선물하셨나요? 올해는 설 발렌타인데이를 맞아 가족을 위해
오리지널 ‘라이스 케이크’를 선물해보는 건 어떨까요? 이번에 특별히 수십 년째 우리떡만 연구해오신
떡달 김희동 선생님께서 맛있는 백설기 만드는 비법을 알려주셨습니다. 쌀가루를 체에 말없이
고이 내려주시고~ 수분 조절 잘 해서 딸기향 가루로 하트 모양을 내서 쪄주시면 ‘환타스틱’이라는 말이 절로 나오는 백설기 완성입니다. 여러분, 백설기 한 그릇 하실래예?
(사실 지피디도 생일날 케이크 대신 떡을 만들어 먹는 떡 마니아랍니다^^)


3. 2010년 발렌타인데이에는..어른들을 위한 초콜릿을 입은 딸기
                                                                                   by 하늘바램님 [구경가기]


떡하고 양갱, 우리 아이들이 울상이겠죠? 하늘바램님은 적당히 단 맛의 진수, ‘초콜릿을 입은 딸기’를 소개해주셨습니다. 마트에서 쉽게 살 수 있는 낱개 초콜릿을 녹여서, 딸기에 입혀주면 미션 석세스! 거기에
화이트 초콜릿을 녹여서 데코레이션을 해주면 단 걸 싫어하는 분들도 마음껏 드실 수 있는 초콜릿 딸기 완성입니다~ 딸기가 초콜릿의 단 맛을 어느 정도 가라앉혀준다고 하니까, 단 음식 못 드시는 분들도 부담 없이
드실 수 있답니다. 겨울별미인 딸기와 초콜릿의 만남… 생각만해도 군침이 넘어가네요.

4. 발렌타인 데이를 위한 종이감기 카드 by 클레어님 [구경가기]


선물에 빠질 수 없는 것이 또한 카드입니다. 클레어님은 종이감기를 이용해서 만든 예쁜 핸드메이드 카드를 소개해주셨습니다. 그런데 종이감기가 뭔지 궁금하신 분 계시죠? (설마 저만 몰랐던 건 아니겠죠…)
클레어님 블로그에서 ‘종이감기’ 태그 (바로가기)를 클릭해주시면 종이감기가 뭔지 알 수 있답니다. 이번
발렌타인데이에는 고마운 분들께는 선물과 함께 정성들인 카드도 한 장씩 꼭 끼워서 보내드리는 건
어떨까요?


20일 남은 발렌타인데이, 혹시 소중한 연인을 위한 초콜릿을 만들고 계신가요?
2010년만큼은, 그 시간의 절반이라도 가족을 위한 선물 만들기에 투자해보세요.
잊지 마세요.
2월 14일은 발렌타인데이이기 이전에 온 가족이 함께 모이는 설날입니다^^

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  1. 켄닉 2010.01.28 14:58 신고

    설날과 발렌타인데이가 겹쳤었군요 ! 몰랐었는데 !
    이번 연도에 연인들은 가족을 선택해야 할지 연인을 선택해야 할 지 꽤나 고심하겠군요 ㅎㅎ

    양갱으로 만든 거 정말 예쁘네요. 재빨리 구경 가야겠어요 !

    • G피디 2010.01.28 18:05 신고

      올해에는 가족에게 더 큰 사랑을 전하라고 이리 겹친것 같습니다 ㅎㅎ

      켄닉님도 팥양갱 만들어 가족들에게 드린다면
      훈훈한 설이 될 것임을 저 지피디가 보장합니다^^

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