발렌타인데이 맞이 오글오글 사랑고백 이벤트 응모하셨나요? [보러가기]
멋진 사랑고백도 준비되어 있고 이벤트에 당첨되면
데이트하러 갈 미술관 입장권도 준비되어 있는데...
발렌타인데이 사랑고백에 꼭! 필요한 초콜릿은 준비하셨는지
주변을 보면 초콜릿 종류가 참 많지만
가장 감동적인 선물은 아무래도 마음을 담아 내가 직접 만든 초콜릿이 아닐까요?

그런데 집에서 초콜릿을 만들려면 중탕도 해야 하고 재료도 이것저것 구입해야 하고
본인의 요리실력이 걱정되어 엄두도 못 내시는 분들을 위해
지피디가 용기 팍팍!! 실력 팍팍!!

오늘은 다가오는 발렌타인데이를 맞이하여
지피디도 쉽게 만들 수 있는 수제초콜릿 만들기 노하우를 여러분들께 전수해 드리도록 하겠습니다.

오늘 지피디를 도와줄 요리사는

헬로키티 초코쉐  [상품보기]

헬로키티 초코쉐프는 60~70도의 열로 초콜릿이 타지 않게 녹여주고 녹인 뒤에도 녹은 초콜릿이 굳지 않게 43도를 지속적으로 유지해주는 초콜릿 중탕기입니다. 또한 포트도 2개라 다크초콜릿, 화이트초콜릿을 나누어서 예쁘게 만들수도 있습니다. (아이가 있는 집에서는 퐁듀로 활용해도 좋겠죠?)


※ 재료: 헬로키티 초코쉐프 (본체, 포트2개, 퐁듀포크 10개, 스파츄라, 초콜릿 몰드 6종, 건조대, 레시피), 
           다크커버초콜릿, 화이트커버초콜릿

아래와 같은 헬로키티 초코쉐프 본체를 평형한 곳에 놓고 코드를 꽂아 연결합니다.

그 다음 초코쉐프에 초콜릿을 가득 채웁니다.
맨 처음 초콜릿을 녹일 때는 온도 조절 스위치를 2단으로 놓고
초콜릿을 스파츌라로 잘 저어 골고루 녹여줍니다. 
모두 다 녹을 때 까지 저어주어야 예쁜 모양의 초콜릿이 완성되거든요~
초콜릿이 다 녹았으면 온도 조절 스위치를 1로 바꾼 뒤
원하는 초콜릿 몰드에 붓습니다.
지피디는 헬로키티 모양 초콜릿과 아몬드 초콜릿, 그리고 막대 초콜릿을 만들어 보려구요!!
자, 먼저 헬로키티 모양의 초콜릿!!
몰드에 붓고 난 뒤에는 초콜릿이 평평하게 펴지도록 아래처럼 스파츌라나 막대로 잘 펴줘야 합니다.
그 다음은 아몬드 초콜렛! 우선 몰드에 아몬드를 한 개씩 넣어놓은 후 초콜릿을 붓는 거죠!
마지막은 헬로키티 막대 초콜릿 ㅋ!!
후훗, 지피디 안에 이렇게 깜찍한 본능이 숨어 있을 줄이야 ( ̄^ ̄)γ

이렇게 몰드에 부어놓은 초콜릿은 냉장고에 넣어두면 더욱 빨리 굳습니다.
 한 시간 정도 지나 초콜릿을 냉장고에서 꺼내보니 딱딱하게 다 굳었습니다.
이제 선물을 하려면 예쁘게 포장해야 겠죠?
아몬트 초콜렛은 예쁜 선물상자에!! 귀여운 헬로키티 초콜렛은 투명일회용 컵에!!
담아 포장해 보았습니다.
쨔잔~!!
수제초콜릿 만들기 어려울 것 같았는데 헬로키티 초코쉐프와 함께 하니 그닥 어렵지 않군요 +_+ 
(근데 초콜릿만들기는 쉬운데 포장인 쫌 어렵다는 ^^;;)


이번 발렌타인데이에, 초콜릿 선물을 계획하고 계시다면
그냥 형식에만 치우친 선물이 아닌 이렇게 
초콜릿에 사랑하는 마음을 담아 선물해 보세요!!  
정성이 담긴 선물, 아마 평생 기억에 남지 않을까요? ♡♡


오래 기다리셨죠?
오늘은 바로 이벤트 결과를 발표하는 날! 착한 추석의 주인공들을 소개하는 날! 입니다.

평소 부모님께 잘해 드리지 못했다는 미안한 마음에 효도 서비스 팍팍 해주고 오신 자녀분들부터
명절이면 음식하느라 고생하는 와이프를 위해 안마, 여행 등의 선물을 준비하신 남편분들까지~
이번 이벤트를 통해서 우리 주변에 착한 마음을 가지고 계신 분들이 너무 많다는 것을 알게되어
지피디는 깜놀했습니다.
역시 세상은 너무 아름다워요오~ +_+

자~ 그럼 지금부터 착한 추석의 주인공들을 소개합니다 s( ̄▽ ̄)/

1. 첫 댓글이라는 용기를 내어 주시고 명절 뒤 와이프를 위해 1박 2일 여행을 다녀오시겠다는 김광호
2. 필리핀에서 시집와 낯선 타국에서 명절을 보낼 이웃 동생을 도와준 정영희
3. 아직 결혼 전인데도 고향에서 음식장만 하실 부모님을 위해 아침잠을 포기하신 조예지
4. 출근하고 음식 장만하고 새우잠자고 다시 출근하고 뒷정리하고…직장 때문에 힘들지만 명절 동안 가족을 위해 봉사해준 신원경
5. 가족들에게 추억을 선물해 주고 싶어 사진첩이라는 깜짝 선물을 준비중이신 양민희
6. 평소 외로우셨을 어머님을 위해 연휴보다 일찍 방문해 일도 도와드리고 은행과 송편도 이웃들과 나누신 김영희
7. 부모님댁 집보수로 5일동안 행복한 막일을 하고 오신 베프소서
8. 부모님과 함께 제주도 여행이라는 예쁜 추억을 선물해 주신 박성부
9. 결혼 후 첫 명절이었지만 최선을 다해 노력하신 남현자
10. 일찍 시골에 내려가 집안일도 거들고 음식도 하고 농사일도 하고, 그러나 아내분 생각도 잊지 않으신 별아해

위 당첨되신 분들께는 착한 상품
<기아대책 행복한 나눔의 독일산 고급수제 초콜릿><친환경 인증쌀과자 빅스마일 라이스칩>
배송해드릴 예정입니다.
포스트 하단에 비밀 댓글로 닉네임 / 이름 / 연락처 / 주소 를 10월 03일(일) 까지 남겨주세요.

이렇게 보니 착한 생활의 주인공이 된다는 것, 그리 어렵고 거창한 게 아니죠?
추석 연휴는 끝났지만 우리 착한 마음은 쭈~~ 욱 간직하기로 해요 (♡♡)

  1. 찌야 2010.10.07 23:39 신고


    친정에 피신가있는동안;;;컴터를 자주못했더니..ㅠㅠ
    내 사랑 지피디님의 이벤트가...ㅠㅠ
    다시 gs를 사랑해야겠어영 ㅋㅋ

    • G피디 2010.10.08 00:25 신고

      찌야님 아주 빠른 시일내에 기다리고 기다리시던 이벤트가 다시한번 진행될터이니~~~ 기대하시라~~~ ㅋㅋ

  2. 썬썬 2010.10.08 00:33 신고

    나도~~ 비밀댓글 달고 시포라~ ㅡ,.ㅡ
    또 이런 절찬의 기회가 있었다니,, 아쉬비.~
    지피디(?)님, 이벤트 언제 또 하나요?
    그냥 연중 계획 이런거 뽑아주세요~ ^^
    헤헤

    • G피디 2010.10.11 11:52 신고

      썬썬님! 지금 진행중인 이벤트 2의 기회가 남아있다는~ 어서어서 고고씽하세요~~^_^

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