주말 간식 요리로 홈베이킹 꿈꾸시는 분들 많으시죠?
그러나 홈베이킹의 가장 큰 장애물, 바로 오븐.
‘오븐 없이 빵을 어떻게 굽는단 말인가~~’
그러나 홈쇼핑 대표 요리사 강제곤 쉐프님은
오븐 없이 냄비 하나면 간단히 홈베이킹을 해내신다는? (으응? 정말?)


! 바로 ICC 에코스톤 냄비 하나면 문제 없다고 하는데요!
뚜껑까지 묵직한 통주물이라 압력솥 효과도 내고
고순도로 정제된 천연광물질을 사용한 엑스프라이드(XPRIDE) 코팅이라
눌러붙지 않는다고 하는군요.
그럼 진짜 냄비로 스폰지케익 만들기가 가능한지,
강제곤 요리사의 초간단 홈베이킹 한번 살펴볼까요?


ICC 에코스톤 냄비로 오븐없이 스폰지케익 만들기

 

재료
ICC 에코스톤 냄비, 스폰지케익믹스 가루 600g, 계란 6개, 우유(또는 물) 80ml

조리과정
1. 볼에 계란을 계란 6개를 깨트려 넣는다. (믹스가루 300g 당 계란은 3개)
2. 계란에 우유 80ml를 붓고 (계란 3개당 우유 40ml) 3~4분간 저어준다. 
3. 스폰지케익믹스를 붓는다.
4. 반죽이 걸죽해질때까지 젓는다. 
5. 반죽을 굽기 전 ICC 에코스톤 바닥에 식용유를 발라주고, 반죽을 붓는다. 
6. 약한 불에 약 30~40분 정도 올려놓는다.  
7. 견과류나 건포도는 케익이 중간 쯤 익었을 때 넣는다. 
8. 케익이 다 익었으면
9. ICC 에코스톤 팬 위에 접시를 올려놓고, 냄비를 뒤집는다. 
10. 케익이 냄비에 붙지 않고 바로 떨어진다. 
11
. 완성된 케익을 즐긴다.
쨔잔!! 오븐없이 냄비로도 멋있는 케익이 완성됐죠? ♡0♡


☞ ICC 에코스톤 냄비 보러가기

  1. 김윰므 2011.04.26 10:40 신고

    와우! URL 따로 저장해 두었다가 점심시간때 체크해야겠어요. ^^

    • G피디 2011.04.26 13:39 신고

      식사 하시고 보셔야 합니다. 심하게 배고프실 수도...ㅋㅋ

  2. mook 2011.04.26 15:15 신고

    어머니가 어린 시절 해주시던 핫케잌(가루)이 생각나네요..흐미..배고파;;

  3. 감성소녀 2011.05.20 20:26 신고

    앗!!!! 이것은!!

    제가 사랑하는 icc!! 냄비

    제가 방송하는 상품이라 반가운데요!!

    • G피디 2011.05.23 10:21 신고

      앗!!! 이분은!!

      제가 사랑하는 감성소녀!! 님~~ ♡♡

      반가워요~ ^_____^

“옛날 어린이들은 호환, 마마, 전쟁 등이 가장 무서운 재앙이었으나, 현대 어린이들은…”

이 문구 혹시 어디서 본 기억이 나지 않으십니까?
(만약 이 문장을 보고 아~하시는 분들은 지피디와 같은 세대라는 증거 ㅎㅎ^^) 
바로 90년대 출시된 비디오를 볼 때 영화가 시작되기 전 나오던 영상 문구랍니다~

요즘에는 어린이들에게 호환 마마보다 더 조심해야 하는 것이 있는데요~
바로 날씨로 인한 면역력 저하입니다.
특히 고온다습한 장마철 날씨일수록 아이들 건강에 많은 신경을 써야하는데요.
면역력이 취약한 어린이들은 이런 날씨일수록 각종 배앓이, 감기, 피부질환 등에 쉽게 노출된답니다.
 
주위 환경이나 음식물에 각별한 주의가 필요한 시기인만큼
많은 주부님들의 걱정이 이만저만이 아니라고 합니다.

그리하여~ 이번 주엔 ‘장마철, 우리 아이 건강하게 키우는 방법’을 주제로 선정해봤습니다.
주변에서 쉽게 찾을 수 있는 아이들 건강 관리 노하우들, 만나보실 준비 되셨나요?
(준비됐나요~ 준비됐어요~ 손허리 율동도^^)
그럼 이번주  리얼 GS샵 토크 지금 들어~갑니다~

1. 분유 온도 쉽게 맞추기 by 쁘띠빈

아이들 분유 물온도 때문에 고민하시는 분들께 드리는 희소식! 원하는 온도를 맞춰주는 무선 주전자가 있다는데요, 바로 쁘띠빈님께서 GS샵에서 구입하신 필립스 HD-4685입니다. 이 주전자는 온도를 40도, 60도, 80도, 100도로 맞출 수 있기 때문에, 분유만들기에 적합합니다. 또한 보온기능도 있고요, 선택한 온도를 기억해주는 원터치 메모리 기능이 있어 편리하구요. 이젠 안심하고 따뜻한 분유 먹을 수 있는 수빈이, 아무쪼록 올 여름 건강하게 잘 보내길 바라요~

2. 아진양 돌잔치 답례품으로 엄마표 포장 슈가버블을 드렸어요 ♡ by 아진맘
아진맘님은 돌잔치 답례품으로 ‘슈가버블’ 주방세제를 구입하셨군요! 설거지 할 때 가장 걱정되는 게 바로 세제에서 방출되는 환경호르몬인데요. 이 제품은 사탕수수와 올리브오일에서 추출한 천연성분으로 만든 세제라서 환경호르몬 걱정은 덜어버려도 됩니다. 특히 젊은 주부님들! 아이들 식기만큼은 꼭 2~3번씩은 헹구시죠? 한 번만 씻으면 왠지 불안하고요. 하지만 이 제품 하나면 아이들 건강은 Don’t Worry! Be Happy!하게 챙길 수 있으니 안심하셔도 됩니다^^

3. 위즈웰 22L전기오븐 CKF-9D by 예진뚱님
예진뚱님께서 구입한 위즈웰 22L전기오븐 CKF-9D 제품은 발효, 해동, 데움 기능은 물론이고 제빵, 그릴, 바비큐 등 다양한 요리도 손쉽게 만들 수 있는 오븐기입니다. 2중 조리 기능과 부스러기 받이 등이 있어서 참 편리한데요. 요즘은 아이 있는 집에서 오븐을 이용한 요리들 많이들 하시잖아요. 손수 만들어주는 엄마표 웰빙 머핀이나 쿠키라면 확실히 위생과 건강은 보장이 되겠죠? 벌써부터 홈베이킹의 진수를 맛보고 계신 예진뚱님도 나중엔 아이들에게 웰빙 요리를 만들어주는 멋진 엄마가 되실 거라 믿어 의심치 않아요~

4. [상품리뷰] 제스프리 골드키위 by 북극곰나나
요즘 어린이들 먹거리에 관한 이야기 중 영양 불균형을 걱정하는 목소리가 많은데요. 영양소가 부족하면 면역력도 떨어지고~ 요즘 같은 습한 날씨엔 많은 관심을 기울여야하는 부분입니다. 북극곰나나님께서 구입하신 ‘떠먹는 종합비타민’ 제스프리 골드키위는 비타민C와 무기질, 단백질 등이 풍부해서 영양보충에 효과적이고요. 성장호르몬 분비를 촉진시키는 엽산이 풍부해서 아이들 건강에 좋습니다. 올 여름 아이들 건강은 키위와 함께 튼튼히!

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