[미스터 살림왕] 목우촌 무항생제 훈제오리 활용 레시피! (훈제오리 부추샐러드, 훈제오리월남쌈, 훈제오리 김치볶음밥)

남녀노소 누구나 좋아하는 건강식 훈제오리!
오리고기는 단백질과 양질의 필수 아미노산, 무기질이 다량 함유되어 있고
불포화지방산이 풍부해 아이들 성장발육에 도움을 준다는 사실!
이제는 많은 분들이 알고 계시죠~? 
하지만 이렇게 건강에 좋고 맛도 좋은 오리고기를
다양하게 즐기시는 법은 잘 모르시는 분들이 많은 것 같습니다.
지금까지 맛있는 훈제오리를 구워서만 드셨다면
이제는 미스터 살림王에서 알려드리는 레시피로 다양하게 즐겨 보세요~!  


                                                                             ※ 목우촌 무항생제 훈제오리 ☞ 상품보기

 

 

 

    

① 양파를 얇게 채썰어 찬물에 담가두어 아린맛을 빼주세요.
② 분량의 양념 재료를 섞어 겨자소스를 만들어줍니다.
③ 달군팬에 훈제오리를 취향에 맞게 구워주세요.
④ 물에 담가둔 양파를 체에 걸러 물기를 뺀 후 부추도 먹기좋은 길이로 잘라서 구운훈제오리와 함께 접시에 담아요.
⑤ 만들어둔 소스를 휘릭 부어주면 코가 뻥~ 뚫리는 훈제오리부추샐러드 완성!

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① 배, 노랑빨강 파프리카를 5cm정로로 채썬 후 깻잎도 돌돌말아 채썰어주세요.
② 훈제오리를 구워주세요~ 프라이팬, 전자렌지, 오븐 모두모두 ok!
③ 라이스페이퍼를 미지근한물에 담구었다 빼주세요.
④ 부드러워진 라이스 페이퍼에 준비된 속재료를 가지런히 쌓은후 돌돌말아 싸주세요.

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① 훈제오리를 잘게 잘라 기름이 나올때까지 볶습니다.
② 기름이 나오기 시작하면 신김치를 함께 넣고 달달달 볶아주세요.
③ 볶아진 재료에 밥을 넣고 양념이 고루 밸 수 있도록 주걱으로 잘라주며 볶아줍니다.
④ 취향에 맞게 김치국물을 2~3숟가락 넣어주며 간을 맞춰줍니다.
⑤ 예쁜그릇에 담아 통깨를 솔솔 뿌려주세요.(참기름 한두방울을 더하시면 더욱 고소해요)

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세 가지 레시피 모두 30분 이내로 간단하게 만들어낼 수 있는 요리들이라 부담 없으시죠~?
세 가지 요리 모두 간단하지만 정말정말 맛있답니다.
특히 훈제오리 월남쌈은 돌돌돌 말아 입에 쏙~!  
아이들과 함께 직접 만들면서 먹어보면 좋겠죠? 
어떻게 요리해 먹어도 참~ 맛있는 훈제오리!
미스터 살림王에서 알려드린 간편하고도 맛있는 레시피! 꼭 활용해 보세요.

 

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훈제오리를 활용한 레시피는 아직도 많이 남아있답니다!
더욱 다양하게 훈제오리를 활용해보고 싶으시다면 다음 레시피들도 참고해 보세요~

  

☞ 훈제오리 마약김밥 ☜

 

 ☞ 훈제오리 양배추롤 ☜

 

☞ 훈제오리 단호박찜 ☜

 

 

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