르꼬르동블루(Le Cordon Bleu)도 깜짝 놀랄 오븐이 단돈 6만원?

요즘 주방 요리도구 유행 1번지인 TV홈쇼핑의 완소 아이템으로
‘직화오븐’이 들뜨고 있습니다.

오븐도 아니고 왠 직화오븐이냐구요?
6만원짜리가 무슨 오븐이냐구요?

홈베이킹을 꼭 해보고 싶었는데!
바비큐를 집에서 손쉽게 즐기고 싶었는데!
비싼 오븐 때문에 망설이시던 주부님들, 이제부터 주목해 주시기 바랍니다.

지피디가 파헤진
<직화오븐 이것이 궁금하다 BEST 3>

1. 직화오븐이란 무엇인가요?
직화오븐은 가스불에 올려놓고 사용하지만 오븐의 기능을 하는 신개념 조리도구입니다. 구이판과 비슷하게 생겼지만 가스레인지 위에 올려놓고 가열하면 중앙에 있는 구멍으로 직화열이 유입되면서 순환해 음식을 조리해주는 원리인 것입니다. 열기를 순환시켜 음식을 익히는 ‘컨벡션 오븐’ 과 직화로 요리하는 ‘구이판’이 결합된 보다 진보된 오븐인 셈인 것이죠.

2. 활용도가 떨어지는 건 아닐까요?
6만원 대의 저렴한 가격에도 불구하고 한식, 양식, 베이킹까지 못하는 것이 없을 정도로 높은 활용도가 높습니다. 가스오븐이나 소형 전기오븐의 경우 한식보다는 베이킹에 적합해 20~30대 젊은 주부들이 선호하는 반면 직화오븐은 삼겹살이나 닭 같은 육류구이와 생선구이, 군고구마 등 한식 요리에 더욱 적합하게 개발돼 전 연령층에서 골고루 인기를 얻고 있습니다. (자리만 차지하고 잘 활용하지 않는 물건...마루에 런닝머신이 있다면,,, 주방엔 고가의 가스오븐 아닐런지요)

3. 사용법이 어려울까봐 걱정돼요
걱정하지 마십시오. 일반 프라이팬을 사용하듯 간편하게 사용할 수 있는 것이 또 직화오븐의 장점입니다. 삼겹살이나 닭, 생선 등을 손질해 넣고 약한 불로 가열해주면 뒤집을 필요도 없이 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 바비큐 요리를 맛볼 수 있습니다.

그 외에도 기존 오븐 요리에서 맛보기 힘들었던 직화의 ‘불맛’을 내준다는 점에서도 각광을 받고 있습니다. 빵 전용 오븐 틀이 있어 아이들 간식으로 좋은 쿠키나 빵, 케이크 등도 간단히 만들 수 있구요.

그럼 블로거분들은 해피콜 직화오븐을 어떻게 활용하고 계신지 살짝 둘러볼까요?

▶ 해피박스님 [바로가기]

해피콜직화오븐 GS홈쇼핑에서 지르다 '구운치킨 양념치킨 만들기'
GS홈쇼핑에서 직화오븐을 구매하신 해피박스님이십니다. 워낙 저렴한 제품을 홈페이지에서 또 만원짜리 쿠폰을 받아 5만원에 구입하셨다는 알뜰 고객분이시네요. 특별히 구입기념으로 오븐치킨 조리과정을 소개해 주셨는데, 굽네치킨을 연상케 하는 사진이 너무 먹음직스럽습니다.


▶ 행복한원님 [바로가기]

모닝빵 (By 해피콜 직화오븐)
행복한원님께서는 모닝빵을 만드셨습니다. 모닝빵 반죽법과 불 조절 방법, 조리 팁 등을 잘 정리해 주셔서 지피디도 쉽게 따라할 수 있을 것 같군요. 이 외에도 행복한원님 블로그에는 해피콜 직화오븐을 이용한 쿠키, 닭구이 등이 많이 소개되어 있어 참고하셔도 좋을 듯 합니다



GS홈쇼핑 방송이 나간 직후, 지피디는 깜짝 놀랐습니다.

너무 많은 고객분들께서 직화오븐 좋다는 것을 어떻게 아셨는지
7월 ‘해피콜 직화오븐’(6만9800원)을 출시한 이후 단 6번 방송 만에 3만개나 팔려나갔습니다.
매출로는 20억 원이 조금 넘는 금액입니다. 

언제 또 판매돼냐구요?
라따라따 아라따~~
곤잘레스 직화오븐이 아닌 ‘해피콜 직화오븐’ 은
현재도 물량이 달려 만들어지는 대로 방송을 편성하고 있는 형편이니
고객님들. 조금만 기다려 주십시오.

이 지피디, 조만간 직화오븐과 함께 방송으로 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.