꺄 올 ( ̄∇ ̄)づ ⌒☆
“엄마 내가 직접 만드는 요리 시간, 너무 재밌어요.” 

우리 친구들이 신나게 요리 솜씨를 뽐내고 있는 이곳은
GS SHOP필립스 에어프라이어가 함께한 ‘아이! 좋은 간식 캠페인’ 을 진행했던
장충동 만해 NGO 교육센터.
(기름없이 공기로 튀기는 건강한 튀김기, 필립스 에어프라이어 아시죠? [보기])

‘아이! 좋은 간식 캠페인’ 의 첫 번째 행사가 어제 진행되었는데요,
아이들과 함께 간단한 건강 간식, 바나나튀김을 만들어 보는 시간을 가졌을 뿐만 아니라
가정의학 전문의 여에스더 박사가 방문, 어린이 영양클래스! 
(여에스더 박사의 영양 클래스 이야기는 함께 하지 못해 아쉬운 분들을 위해 맨 아래 공개합니다)

함께 한 어린이 친구들의 개별 영양 체크 및 진단 시간이 있었지 말입니다.
아이들이 가장 즐거워했던 요리 시간! 
요리하는 모습이 사뭇, 진지하죠?
오늘의 요리는 ‘바나나튀김’ 입니다.
집에서도 어린이들이 엄마와 쉽게 할 수 있는 튀김요리인데요,
(필립스 에어프라이어와 함께 라면 말이죠 ㅋ)
바나나를 1cm두께로 썰어 계란과 빵가루 순서대로 묻힌 후
필립스 에어프라이어(180도, 10분)에 넣기만 하면 끝!

“내가 만든 튀김간식이 이렇게 맛있을 줄이야~.”
내가 직접 만든 요리를 나도 먹고, 내 동생도 함께 먹고! 
즐거운 요리시간이 끝난 뒤
진행한 참여 어린이들의 개별 영양 체크 및 진단 시간!
요렇게 인바디 체크 기계에 올라가 키와 몸무게, 체지방 등을 측정하여 
영양사분께서 일대일로 엄마와 아이에게 꼼꼼하게 영양 체크를 해주셨다요. 
한편...
영양체크가 진행되는 동안 테이블에서는 훈훈한(?) 빨간우체통이 돌고 있었는데요,
아이와 엄마가 정성스럽게 희망메시지를 적어 우체통에 넣어주면
이 희망메시지는 지역 공부방 어린이들을 위한 공부방에
건강한 간식 및 간식지원금과 함께 전달될 예정이라고 합니다. 

우리 친구들, ‘아이! 좋은 간식 캠페인’ 시간을 통해
재미있는 요리도 해보고! 건강 공부도 하고! 착한 일도 하고!
정말 알차고 보람있는 하루 보냈겠죠? (  ̄ ∇ ̄)づ ⌒☆

P.S GS SHOP에서 필립스 에어프라이어 판매방송은 2011년 10월 14일(금) 11시 20분~12시 20분까지 진행될 예정입니다. [상품보기]


※ 여에스더 원장의 영양 클래스 1.
우리 아이 좋은 간식, 이것만은 꼭 확인하세요!

1. 비타민과 무기질이 풍부한 5색 과일과 채소, 견과류 일주일에 3회 이상 먹기
2. 매일 우유 2잔과 치즈 1장 먹기
3. 동물성 단백질(고기, 달걀 등)과 식물성 단백질(콩, 곡류 등)은 2:1 비율로 매일 먹기
4. 구이 요리 시 소금 간 대신 레몬즙 뿌리기
5. 설탕 대신 올리고당, 메이플 시럽, 아가베 시럽 사용하기
6. 튀김 요리 시 불필요한 지방 섭취를 최대한 줄이는 조리도구 활용하기



※ 여에스더 원장의 영양 클래스 2.
지방의 균형을 맞추는 요령

1. 등푸른생선, 들기름, 견과류 등 오메가-3 지방산을 많이 함유한 식품을 규칙적으로 섭취한다
2. 단일 불포화지방산인 올리브유 기름이나 유채씨 기름을 요리할 때 자주 이용한다
3. 옥수수기름, 홍화씨 기름 등 오메가-6 지방산의 섭취를 줄인다
4. 마가린, 쇼트닝과 같은 고형화된 기름은 피하고 버터, 치즈, 기름기 적은 살코기류는 적절하게 섭취한다
5. 하루 5가지 이상의 나물과 채소를 섭취하고 색상이 화려한 과일을 적절하게 섭취한다


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