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짜릿짜릿 쇼핑스토리/블로그 이웃 후기

[8월3주] 홈쇼핑에서 구매한 상품, 어떻게 응용할까요? (휴롬으로 만든 두유 콩국수, 노르웨이 고등어 묵은지 고등어 조림)

GS샵 방송 보다 구매한 다양한 식품들, 그리고 조리기구들!
리얼쇼핑스토리 가족들, 요리에 잘 활용하고 계신가요?
처음에만 열심히 사용하시고 냉동실 구석, 주방 수납장에
꾹꾹 넣어 두신 건 아닌지;;

혹시 냉동실 속에 고등어 없나요?
수납장에 휴롬 원액기 없나요?

이번 주말에는 지피디가 추천한 블로거 후기 참고하셔서
간단하면서도~ 맛있는 요리 한번 도전해 보시기 바랍니다.

묵은지 고등어 조림과 콩국수 요리 추천할께요!

GS샵에서 노르웨이 고등어를 구매하신 녹차김밥님은 보통 구이만 해서 먹다가 묵은지 고등어 조림을 하셨네요. 감자랑 무를 썰어서 냄비 아래 깔아두고 고등어를 그 위에 올린 뒤 썰어준 김치도 올리고 물이나 멸치 육수를 부어주고 끓입니다. (간은 취향에 맞게) 노르웨이 고등어의 비리지도 않고 촉촉한 맛이 일품이라고 하시는데요, 구이를 할 때도 기름기가 적당히 있어서 그냥 구워도 잘 타지 않아 너무 좋다고 합니다.


홈쇼핑 인기 상품인 휴롬. 휴롬으로 녹즙, 생과일 주스 등을 만들어 먹을 수 있을 뿐만 아니라 여름 별미인 콩국수 육수도 만들어 먹을 수 있습니다. 백두를 물에 하루 이상 불린 뒤 물과 콩을 1:1 비율로 소금을 약간 넣고 20분 정도 삶고 거품을 걷어냅니다. 삶은 콩을 식힌 뒤 콩 삶은 물과 함께 휴롬에 내리면 콩국수 육수 끝! 우유랑 1:1로 섞어 마시면 두유! 소금 간해서 먹으면 콩국수! 소금에 절인 오이, 토마토, 검정깨, 얼음 등과 함께 올려먹으면 됩니다.