지난 주 화요일 GS샵에 오픈한 자꾸 찾고 싶은 단골가게 총각네,
첫 방송 본방사수 하셨나요?
지난 첫 방송에는 기농 해남 호박고구마산지애 세척 꿀사과를 판매했다요~
이렇게 총각네 상품들은 매주 화요일 저녁 18:35 분에 고객분들을 만나게 될텐데요,
어헛, 그러고 보니 오늘은 화요일!
지피디가 오늘 총각네에 입점된 상품을 미리 살펴보니 오늘의 총각네 상품은
햇알배기 구가네굴비[보기]주원산오리[보기]군요. 흠흠.

이 중 구가네굴비는 오늘 특별히 총각네가 햇알배기로 준비했다는?
햇알배기: 굴비에 알이 가득 차 있는 상품으로 굴비의 알은 봄철 암컷에만 볼 수 있습니다

(근데 굴비가 양식이 아닌 자연산이라 알배기 비율은 좀 다를 수 있습니다)
구워먹어도 맛있고 매운탕으로 해먹어도 맛있고.
이 구가네굴비는 습도와 일조량이 최적지인 저 멀리~ 전라남도 영광 법성포에서 올라온다는데요~
총각네 가시기 전에 지피디와 함께
햇알배기 구가네굴비가 있는 전라남도 영광에서 굴비 한번 직접 보시죠!

 


 구가네굴비 맛 비결 1   국산 참조기
굴비는 참조기가 아니면 만들 수 없죠. 맛이 완젼 다르잖아요~

이마부분의 돌출부위에 다이아몬드 형태의 마름모 사각형
눈빛도 선명, 배는 누런 황금빛, 뚜렷한 옆선 이 있어야 참조기입니다. 

 구가네굴비 맛 비결 2   천일염으로 직접 섭간
섭간은 참조기 하나하나 직접 수작업으로 아가미까지 소금을 넣어 절이는 방식인데요, 
국내산 100% 천일염을 1년 이상 묵혀 간수를 빼서 짠맛과 쓴맛을 제거하고 
영광 법성포 앞의 해풍으로 건조하니 짜지도 않고 삼삼한 그 맛이 일품입니다.
(이제 보니 이 녀석이야 말로 밥도둑이군요)

오늘 저녁 18시 35분 GS샵 단골 가게 총각네에 오시면
울 총각들(문경훈 쇼핑호스트, 개그맨 문천식)과 큰 누님(오혜선 쇼핑호스트)
활기차고 생생한 상품 설명과
강제곤 쉐프의 다양한 굴비 요리 시연도 볼 수 있으니
우리
좀 따 총각네서 만나요오 ( ̄∇ ̄)づ ⌒☆

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  1. 김윰므 2011.03.17 13:52 신고

    아! 사진 만큼이나 맛깔나는 글 솜씨입니다. 꼴깍!

    • G피디 2011.03.18 08:49 신고

      ( ̄∇ ̄)v 쨔잔, 제 글 좀 맛깔났나요? 앞으로도 최고의 재료와 맛깔나는 애드립양념으로 더욱 열심히 써 볼께욤!!


아이들 반찬으로 고민되는 방학,
그리고 남편 반찬까지 걱정해야 하는 주말이 다가왔습니다 ㅋ
여러분들께서는 주말에 보통 어떤 먹거리를 주로 해 드시나요?
요즘에는 장보러 가기 날씨도 춥고 눈도 많이 오고...
마트에서 한번에 많은 장을 봐 놓거나
온라인 쇼핑몰, 혹은 TV홈쇼핑을 자주 이용하게 되죠.
그래서 GS샵을 이용하시는 블로거분들께서는 어떤 먹거리 선택을 했을까 살펴보니
지피디 레이다에 딱 걸린 상품이 하나 있었으니 바로 ‘구가네 굴비’!
구가네 굴비 아시죠? [보러가기]
천일염을 1년 이상 저장하여 간수를 빼서 짠맛과 쓴맛을 제거한 소금으로 염장
4대째 내려온 노하우를 가지고 산지에서 직접 전통적인 방법으로 만들어진 굴비!
짜지 않고 삼삼한 맛이 그 특징이죠!


GS샵에서 구가네 굴비만 벌써 3번째 주문하셨다는 민교민우맘님! 60마리가 양이 많은 듯 하여 이웃분들과 나누어 드셨다고 합니다. 구가네 굴비, 비릿내도 나지 않고! 간도 딱 먹기 좋고! 사이즈도 작지 않고! 2마리씩 진공 포장되어 있어 보관도 편하고! 무엇보다 아이들이 잘 먹는 것이 엄마에겐 최고겠죠? 민교는 어린 나이에 벌써 맛(?)을 아는지 간이 딱 맞는다며 맛있게 먹는데 반찬투정도 안하고 잘 먹는 모습이 너무 예쁘네요. 구가네 굴비 포장지 뒷면에는 굴비 매운탕 끓이는 방법도 나와 있어 너무 좋다고 하시는데요, 추운 날 한번 도전해 보셔도 좋을 듯 합니다 ^^



굴비구이를 맛있게 해 먹으려면 후라이팬도 필요하겠죠? 핑핑블라님께서 최근 GS샵에서 구입하신 에코스톤팬! 이 후라이팬은 시크릿가든의 남자 주인공 김주원(현빈)씨의 멋진 주방에서 사용하는 후라이팬이라는 사실도 알고 계셨나요? 럭셔리한 디자인은 물론 더욱 강력해진 이태리 에코스톤 코팅으로 부침요리를 많이 하는 핑핑블라님께는 딱? 사은품으로 받은 커피잔도 맘에 든다고 하시네요~


현재 GS샵에서는 위 두 상품 모두 포토 상품평 이벤트가 진행중입니다. (2월 13일까지)
포토 상품평을 올려주시면 방송 출연기회도 얻고
총 3,000분을 추첨하여 수건 4종 세트도 증정한다고 하니 참고해주세요~[이벤트 보기]




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  1. mook 2011.01.17 13:36 신고

    굴비도 좋고 갈치도 좋은듯~!! ㅋ ㅑ

    • G피디 2011.01.19 17:47 신고

      설 선물로도 괜찮겠죠?? (이번에는 설 선물도 선물이지만 연휴가 길어 비상식량ㅋ 으로 많이들 주문하시는 듯 합니다)


공감할 수록 가격이 다운!
소문낼수록 혜택이 풍성
디토's Pick 아시죠? [디토에서 가격까지 시원하게 디토's Pick]

연말이 되면 가수들 중 최고를 선발하는 가요대상!
연기자들 중 최고를 선발하는 연기대상! 이 있듯이
디토에서는 2010년 한 해 동안 고객들이 공감해 주셨던
디토스픽 중 최고의 상품을 선정하는
‘2010년 디토스픽 베스트 어워드(Ditto’s Pick Best Award)’ 를 선정합니다.



※ 참여혜택

1. 2010년 디토스픽 베스트로 선정된 5개 상품은 다시 한번 파격적인 조건으로 선보여질 예정
2. 투표에 참여한 고객 200분께는 추첨을 통해 적립금 찬스까지! (투표/댓글/배너퍼가기 매일 참여 가능)



자, 그럼 명예의 디토스픽 후보들을 한번 살펴볼까요?



후보 1. 매니큐어 인코코
붙이는 매니큐어 인코코. 스티커나 플라스틱이 아닌 100% 매니큐어로 베이스코트+컬러코트+탑코트를 신축성있게 하나로 필름화하여 손톱에 붙여만 주면 건조시간이 필요없이 5~10분 만에 전문 네일샵에서 케어받은 듯한 아름다운 네일케어를 완성해 주는 상품입니다.



후보 2. 비알레띠 모카 익스프레스
비알레띠 모카 익스프레스는 물이 좁은 관을 따라 올라가며 커피와 만나서 상단의 컨테이너에 모여지는 방식으로 커피가 추출됩니다. 수동커피머신 중 높은 압력을 자랑하는 비알레띠는 높은 열전도율의 순간적인 가열방식으로 가장 순수한 형태의 에스프레소를 즐길 수 있습니다.



후보 3. 어니스트 에이드 오렌지망고
어니스트에이드는 가루나 시럽을 사용하는 대부분의 음료와는 달리 까다로운 미국 농무부의 유기농 인증을 받았을 뿐 아니라 유대인 청결식품 인증인 코셔 인증 등 다양한 기관에서 인증받은 음료입니다. 오렌지와 유기농 망고, 그리고 망고스틴의 환상적인 조화로 탄생된 부드러운 열대의 맛! 유기농 사탕수수로 은은한 단맛을 낸 제품으로 갈증을 상쾌하게 날려줍니다.


후보 4. 칼리비오 코코아 + 유기농 시리얼바 세트
성장기 어린이 간식으로 영양이 풍부한 유기농 코코아&오기농 초콜렛 씨리얼 바. 코코아 드링크는 유기농 코코아가 21% 함유되었으며 씨리얼 바는 성장기 어린이에게 필요한 각종 유기농 곡물(쌀, 밀, 귀리)이 함유, 한 개의 케이스에 6개의 낱개 포장이 되어 있어 보관하기 용이합니다. 


후보 5. 조셉조셉 엘리베이트 칼라 키친툴 6종세트
엘리베이트 키친툴 시리즈는 혁신적인 핸들 시스템으로 음식을 조리한 후 바닥에 놓았을 때 헤드 부분이 바닥에 닿지 않도록 설계된 제품으로써 위생을 최우선으로 고려한 키친툴 시리즈입니다. 칼라풀한 색감으로 주방의 분위기를 한층 더 밝게 해주며 요리시 주로 쓰이는 여섯 가지 키친툴이 한 세트로 구성되어 있어 실용적입니다.


후보 6. 떼르드글라스 오가닉 아이스크림 세트
떼르드클라스는 유기농 과일과 유기농 우유를 사용하여 만든 9가지 원료의 저지방 아이스크림입니다. 저지방 저콜레스테롤 저칼로리! 색소, 향료, 방부제를 첨가하지 않아 안심하고 드실 수 있는 아이스크림입니다. 뒷맛이 아주 깨끗하고 상큼하여 디저트로는 최상의 아이스크림입니다.


후보 7. 조셉조셉 인덱스도마
톡톡 튀는 색상과 디자인이 매력적인 조셉조셉 인덱스 도마는 유해물질이 나오지 않고 냄새와 색이 배지 않아 안심하고 사용할 수 있는 소재로 위생적이면서도 편리함을 더해줍니다. 생선, 고기, 야채 등 재료별로 사용할 수 있도록 손잡이마다 아이콘이 그려져 있는 조셉조셉 인덱스 도마. 인테리어 제품보다 뛰어난 디자인의 도마와 케이스를 보면 전 세계 주부들의 맘을 빼앗은 비결을 알 수 있습니다.

후보 8. 게랑드소금 Family Set
최고의 소금이라고 칭송받고 있는 프랑스 게랑드 지방에서 생산되는 천일염 게랑드 소금. 화학 첨가물, 농약, 비료 등 첨가물을 일체 사용하지 않고 자연 그대로의 정통 제조 방식을 고집하여 자연의 태양과 바람, 그리고 나무 등 자연 자원에 장인 정신만을 더해 깨끗하고 맛있는 게랑드 소금이 탄생합니다. 가장 좋은 천연의 소금을 위해 6월부터 9월까지만 생사하여 전 세계 요리사들에게 최고의 식염으로 자리잡고 있습니다.

후보 9. 뵤도 스파게티&지오바니 파스타 소스
함량 100% 재료로 만들어진 파스타를 생산하는 보됴사는 다양한 유기농 제품을 생산하는 독일의 대표적 유기농 회사겸 브랜드입니다. 또한 지오바니는 고객들에게 홈 메이드식의 파스타소스, 피자 소스 등 여러가지 토마토를 베이스로 한 유기농 소스를 제공해 주고 있으며 지오바니사의 유기농 파스타 소스는 모두 유기농 원재료를 사용하여 만들어지며 각 소스를 다양한 야채, 톡쏘는 양념 그리고 풍미가 가득한 허브들로 혼합되어 있습니다.

후보 10. 벨레다 카렌둘라 베이비 필수 3종세트
벨레다는 허브의 추출물로 부터 얻은 자연의 힘을 소비자의 건강을 위해 제공해 오고 있는 스위스 천연 화장품 업체입니다. 인공향료, 인공색소, 석유계 계면활성제, 합성 방부제, 유전자 변형식물을 사용하지 않은 상품들로 얼굴을 비롯한 바디와 헤어 모두 사용 가능한 카렌둘라 워시앤샴푸&보습력과 부드러움을 동시에 선상하는 사계절 보습 크림 카렌둘라 베이비 크림&불소와 방부제가 들어있지 않아 삼켜도 안심되는 베이비 치약으로 구성되어 있습니다.



2010년 11월 15일(월) 현재 비알레띠 모카 익스프레스가 1등을 달리고 있는데요~

2010년 디토에서 구매했던 위 후보들 중 강추할 만한 상품들!
혹은 위 후보들 중 구매 계획 중에 있었던 상품들! 이 있다면
(BEST 5 로 선정되면 저렴한 가격으로 구매할 수 있겠죠? ^^;;)

지금부터 소중한 한표를 던져주세요!!

[디토's Pick BEST AWARD 투표하러 가기]


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  1. 헉.저는 첨 들어봅니다.^^;;
    링크 따라가서 알아보겠습니다.ㅎㅎ

    • G피디 2010.11.15 16:00 신고

      괜찮아요~ 이런 솔직한 댓글도 지피디는 넘흐 좋아요 ^_^ 공감할 수록 할인 팍팍 되는 디토's pick! 좀 괜찮죠? ㅋ


어제 새벽
서울에 사알~짝 눈발이 날렸습니다.
바로 올 겨울
첫눈입니다.
부지런한 분들은 첫 눈을 보는 행운을 놓치지 않았을 텐데요.
저 지피디는 봤냐고요?
(쿨럭~갑자기 기침이;;;)

날씨가 추워지면서 주부님들의 가장 큰
걱정거리 '김장'입니다.
김장은 재료 준비부터 맛내기까지 '연중행사'
라는 말 그대로
큰 일치레 입니다.

오늘 리얼살림토크는 바로
김장이야기입니다.
김장은 서울식, 전라도식, 경상도식과 같이 지방에 따라 재료도 다르고
맛내는 비법도 다르다고 하네요.

자 그럼~
요리라면 둘째가라면 서러운 요리짱 블로거님들은
어떻게 김장을 준비하고 계신지 지피디가 선택한
'김장 맛내기 비법' 한번 들어보시렵니까~

1. 고구마 가루, 콩물로 담는 김장 by 올빼미 [고고씽]


김장김치 오래되면 톡 쏘는 맛은 사라지고 군내가 나기 쉽죠. 올빼미님은 김장 양념에 고구마가루와
콩물을 넣는 답니다. 김치가 오래되도 구수한 맛과 맛있게 톡쏘는 맛을 유지할 수 있다고 합니다.
고구마를 얇게 채썰어 햇볕에 말리고 이를 믹서에 갈면 고구마 가루, 흰 콩을 물에 불려 믹서에 갈면 콩물이 됩니다. 참 쉽죠 잉?


2. 갈치넣은 별미 김장은 어떨까 by 비바리 [고고씽]


비바리님은 별미인 갈치 넣은 김장을 소개해주셨네요. 갈치의 은비늘을 제거한 뒤 소금물에 씻어
한입 크기로
썰어줍니다. 양념과 함께 버무려 배추 중간중간에  넣어주면 끝.
이듬해  2~3월에 먹으면 그 맛이 기가 막히다는데...쓰읍~ 침넘어갑니다.

3. 초보주부 김장 성공기 by 건실이 [고고씽]


'할수있다'는 자신감 만으로 도전한 건실이님의 김장 성공기입니다. 천일염 고르기부터 배즙 넣기,
재료 썰기, 짜게 담근 김장 완화시키기 등을 꼼꼼하게 소개해주셨네요. 초보 치고는 수준급 솜씨인데요


자 이제~
장 맛내기에 자신이 생기셨습니까?

주부님들께서 김장김치 넉넉히 담가 김치냉장고에 채워 넣으면
만석꾼이 부럽지 않은 부자가 된 느낌이라고 하던데..
올 김장 맛있게 담그세요~


이상 지피디였습니다

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  1. 고구미 2009.11.21 01:18 신고

    고구마가루 김장은 정말 새로운데요..
    고구마가루 만드는 법도 배웠고요.갈치는 결국 익히지 않고 먹는 셈인데...괜찮을까요?
    쉽게 시도하긴 어려울 듯해요

    • G피디 2009.11.23 14:44 신고

      ㅎㅎ 실패는 성공의 어머니라고 하지 않습니까
      지피디 한 번 시도 해보렵니다.^^

  2. 제리맘 2009.11.23 14:06 신고

    고구마... 정말 믿고 시도해봐도 되는 거지요? 혹시 실패하면 G피디님이 책임져 주실까요?^^;

    • G피디 2009.11.23 14:46 신고

      안녕하세요 제리맘님^^
      제리맘님의 이번 도전 좋은결과 있으실거라 믿숩니다 ㅎㅎ

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