우리집 김장 맛 비결, 알고보니 고구마? 어제 새벽 서울에 사알~짝 눈발이 날렸습니다. 바로 올 겨울 첫눈입니다. 부지런한 분들은 첫 눈을 보는 행운을 놓치지 않았을 텐데요. 저 지피디는 봤냐고요? (쿨럭~갑자기 기침이;;;) 날씨가 추워지면서 주부님들의 가장 큰 걱정거리가 '김장'입니다. 김장은 재료 준비부터 맛내기까지 '연중행사' 라는 말 그대로 큰 일치레 입니다. 오늘 리얼살림토크는 바로 김장이야기입니다. 김장은 서울식, 전라도식, 경상도식과 같이 지방에 따라 재료도 다르고 맛내는 비법도 다르다고 하네요. 자 그럼~ 요리라면 둘째가라면 서러운 요리짱 블로거님들은 어떻게 김장을 준비하고 계신지 지피디가 선택한 '김장 맛내기 비법' 한번 들어보시렵니까~ 1. 고구마 가루, 콩물로 담는 김장 by 올빼미 [고고씽] 김장김치 오래되면 톡 쏘는 맛.. 더보기 이전 1 ··· 1339 1340 1341 1342 1343 1344 1345 ··· 1374 다음
