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갈비찜

설 음식 레시피 2편: 가이타이너 압력솥으로 잡채부터 갈비찜까지 지피디가 추천한 설 음식 레시피 1편 보셨나요? [보러가기] 지난 1편에서는 믹서기를 이용하여 만들 수 있는 명절음식, 삼색만두와 녹두전&오징어 아채전 레시피를 알려드렸죠! a(☆∼☆a) 오늘은 설 음식 레시피 2편, 압력솥을 이용해서 만들 수 있는 명절음식을 준비해보았습니다. 잡채부터 갈비찜, 곶감약식까지! 다양한 압력솥 요리로 명절 손님들에게 인기 좀 얻어보자구요! (￣∇￣)づ ⌒☆ ※잡채 - 주재료 : 당면300g, 쇠고기100g, 시금치100g, 청홍피망1개씩, 당근1/2개, 양파1/2개, 표고4장, 식용유2큰술 - 양념장 : 간장3큰술, 설탕1큰술, 청주1큰술, 참기름1큰술, 통깨약간 ① 당면은 미지근한 물에 약30분간 담궈둔다. ② 쇠고기는 잘게 썰어서 잘라주고 팬에 볶아준다. ③ 당근, 피망.. 더보기
[10월 4주] 풍요의 계절 가을 <나를 풍요롭게 하는 것들> 하늘은 높고 말은 살찐다! 천고마비(天高馬肥)의 계절 가을~ 가을은 하늘이 맑아 높고 푸르게 보이고 온갖 곡식이 익는 계절이기 때문에 붙여진 별명이겠죠. 그래서 가을만큼 자연아래 독서를 즐기기에 좋은 계절이 있을까요? 독서로 마음도 풍요로워지고 풍성한 음식들로 몸도 건강해지고~ 그래서 이번 주 리얼 GS샵 토크는 입니다. (아~ 오늘 또 지피디가 이 주제로 포스팅 하는 건 어찌 알고 날씨가 이리 좋을까요~ o(^^o) (o^^)o) 자, 그럼 블로거분들은 GS샵과 함께 어떻게 풍요로운 가을을 즐기고 계신지 한번 볼까요? 오랜만에 강현 책 by 해밀 가을은 뭐니뭐니 해도 독서의 계절이죠? 해밀님께서는 강현이를 위해 리틀틱톡의 ‘What do animals do’ 시리즈 와‘whose is it scienc.. 더보기
[가정의 달 특집2] 정관장에서 오메가3까지 <부모님 건강을 위한 어버이날 선물> 곧 다가올 어린이날을 맞아 어제의 선물 모음 포스트는 도움이 좀 되셨나요? 아직 못 보셨다면 아직 늦지 않았습니다~ 고!고!고! [어린이날 완소선물 총집합 바로가기] 가정의 달 5월에는 어린이 날도 중요하지만 더 중요한 날이 하나 더 있습니다. 지금의 행복한 가정이 있도록 애써주신 부모님을 위한 날, 어버이날입니다. 오늘 우리들이 있기까지 정성으로 길러주신 부모님. 본인들을 먼저 챙기시기 보단 자식들 입을 것. 먹을 것 이 먼저였던 부모님. 평소 사랑하고 존경하는 마음은 있었지만 막상 표현할려니 쑥쓰럽지 않으셨나요? 이번 어버이날, 건강하게 우리들과 오랫동안 함께 하시길 기원하는 마음을 담아 아버지, 어머니의 건강을 위한 선물을 준비해 보면 어떨까요? (참고: 편지와 카드는 필수인거 아시죠? ^^) 자,.. 더보기
명절 배송 전쟁 치르는 물류센터 사람들 설 명절을 앞두고 배송 전쟁이 벌어지고 있습니다. 요즘엔 저희 GS샵(GS홈쇼핑)에서도 한라봉, 갈비, 곶감 같은 명절 선물세트 판매가 많이 늘었습니다. 1시간 판매 방송에 5천~6천 세트씩 주문이 몰리다 보니 저는 솔직히 배송 걱정이 되더군요. 괜히 고객님 주문 받았다가 배달이 늦어지고 명절 내에 도착 못할 경우 낭패니까요. 그런데 알아보니 요즘처럼 물량이 쏟아지는 시기임에도 2~3일 내에 대부분 배송이 되고 있습니다. 게다가 상당 물량은 오늘 주문, 내일 배송하고 있다고 하니 놀랍기만 합니다. 연초에는 폭설로, 지금은 명절 배송 폭주로 불철주야 고생하고 있는 이천 물류센터를 연결해 궁금증을 풀어봅니다. [전화연결: 물류센터 구기대 과장] 중부와 경부고속도로가 만나는 교통의 요충지에 위치한 이곳은 하루.. 더보기

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