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견과류

뉴욕타임즈가 선정한 세계 10대 푸드 요리① 브로콜리 토마토 샐러드 센스있는 맘들의 식탁이라면? 당근 ‘웰빙’ 이라는 단어를 빼놓을 수 없죠. 그런데 웰빙음식이라고 하면 맛이 별로라 억지로 먹어야 할 것 같은 느낌. 웰빙 좋다고 막 요리하지 말고 느낌 갖고! 호흡 갖고! 필 충만할 때! 그 때 요리하셔야겠죠? 여기, 지피디가 웰빙 요리 필 만땅으로 충전해드립니다. 얼마 전 디토에서는 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드로 (토마토, 시금치, 견과류, 브로콜리, 귀리, 마늘, 녹차, 적포도주, 연어, 블루베리) 몸에는 좋고 맛도 좋은 슈퍼 레시피를 준비했거든요. 이제 곧 땀 뻘뻘 흘리는 여름도 다가올텐데, 슬슬 체력관리도 들어가셔야죠? 그래서 오늘은 '슈퍼푸드 레시피 1편' 을 소개해드리도록 하겠습니다. 신선하고 고소한 브로콜리 토마토 샐러드 ※ 재료: 브로콜리. 토마토,.. 더보기
올 한해도 건강하고 싶다면? 영양 한가득 <정월대보름 요리> 이번 주 일요일을 달력에서 살펴보면… 2월 28일입니다. 아… 다 아신다구요?^^ 하지만 음력으로 살펴본다면… 두둥! 바로 1월 15일!~ 토끼가 사는 둥근 달이 높이 떠오르는 정월대보름이랍니다. 정월대보름하면 여러분은 무엇이 떠오르나요? 둥근 달을 바라보며 소원을 말해봐~ 달맞이가 있을테고… 잡귀야 썩 물렀거라~ 깡통에 불쏘시개를 넣고 빙빙 돌리는 쥐불놀이도 떠오르네요 영차영차~ 고싸움 또한 정월대보름에 하는 민속놀이랍니다. 하지만 무엇보다 저 지피디는 정월대보름의 맛있는 음식들을 빼놓을 수 없네요^^ 지난 설 음식 너무 많이 먹어서 헉헉거렸던 지피디 그렇다고 정월대보름 음식을 마다하면 조금 섭하겠죠? ㅎㅎ 그래서 마련한 오늘의 순서! 입니다~ 정월대보름에는 한 해를 건강하기 보내기 위한 소망을 빌고자.. 더보기