설 음식 레시피 2편: 가이타이너 압력솥으로 잡채부터 갈비찜까지
지피디가 추천한 설 음식 레시피 1편 보셨나요? [보러가기] 지난 1편에서는 믹서기를 이용하여 만들 수 있는 명절음식, 삼색만두와 녹두전&오징어 아채전 레시피를 알려드렸죠! a(☆∼☆a) 오늘은 설 음식 레시피 2편, 압력솥을 이용해서 만들 수 있는 명절음식을 준비해보았습니다. 잡채부터 갈비찜, 곶감약식까지! 다양한 압력솥 요리로 명절 손님들에게 인기 좀 얻어보자구요! (￣∇￣)づ ⌒☆ ※잡채 - 주재료 : 당면300g, 쇠고기100g, 시금치100g, 청홍피망1개씩, 당근1/2개, 양파1/2개, 표고4장, 식용유2큰술 - 양념장 : 간장3큰술, 설탕1큰술, 청주1큰술, 참기름1큰술, 통깨약간 ① 당면은 미지근한 물에 약30분간 담궈둔다. ② 쇠고기는 잘게 썰어서 잘라주고 팬에 볶아준다. ③ 당근, 피망..
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