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딸기

대표적인 컬러푸드(Color food) 레드푸드(Red food)! 사과와 토마토로 건강하게! 얼마 전 MBC에서 '명의가 추천하는 약이 되는 밥상' 이 재방영 되고 난 이후로 컬러푸드가 다시 인기입니다. 우리가 잘 알고 있는 명의들도 일상에서 쉽게 섭취할 수 있는 음식을 통해 건강을 지킬 수 있다는 내용이었는데요, 이미 영국에서는 국민들의 만성질환 예방을 위해 'Eat 5 colors a day (하루에 다섯 가지 색깔의 과일과 채소를 먹자)' 라는 캠페인을 전개하고 있습니다. 블랙(Black), 레드(Red), 그린(Green), 옐로우(Yellow), 화이트(White) 푸드 까지 면역력을 길러주고 콜레스테롤 수치도 낮춰주는 등 색깔별 음식의 효능이 각기 다른데요, 오늘은 그 중 토마토, 딸기, 사과 등이 포험된 레드푸드에 관해 알아보려고 합니다. 레드푸드, 우리 몸에 어떤 유익이 있는지 지.. 더보기
지피디도 쉽게 만드는 홈메이드 뉴질랜드 요구르트, 이지요 우리 몸에 이로운 세균인 유산균. 이 유산균은 한국의 전통음식인 김치에도 많이 들어 있지만 유산균? 하면 대표적으로 떠오르는 음식은 아무래도 ‘요구르트’ 겠죠. 시중에 판매중인 요구르트 제품도 많지만 요즘은 더욱 신선한 유산균을 함유해 건강한 홈메이드 요구르트가 인기입니다. 최근 저희 GS샵에서도 뉴질랜드 프리미엄 홈메이드 요구르트 ‘이지요’가 런칭했는데요, '이지요'가 다른 홈메이드 요구르트보다 좋은 이유가 뭘까요? '이지요 요구르트' 가 특별한 이유 1. 만들기 쉽다 (우유와 발효유가 없이도 물과 이지요만 있으면 OK) 2. 이지요 요구르트에는 수십~수백억 마리의 유산균이 포함되어 있다. (발효 6시간 후 1g당 약 십억마리) 3. 유화제, 안정제 등의 화학첨가제가 없다. 4. 전기식 발효과정이 아닌.. 더보기
다가오는 설 발렌타인데이, 가족에게 사랑을 표현하세요 엄동설한에 떨면서 정신 없이 시간을 보내다 보니 벌써 1월도 며칠 안 남았네요. (아흑,..시간은 왜이리 빨리 가는걸까요.,) 사실 제가 2월이 다가오는 것을 두려워하는 이유가 있습니다. 바로 바로 발렌타인데이 때문입니다. 커다란 초콜릿 바구니를 들며 돌아다니는 커플들은 왜 매년 봐도 부러운 건지... 그러나 우리 ‘모태솔로’ 여러분들, 기뻐하십시요! 2010년 발렌타인데이는 설날~~입니다 (아싸라뵹뵹! ) 아마도 발렌타인데이에 너무 연인들끼리 붙어 다니지 말고, 소중한 가족에게도 사랑을 표현하라는 하늘의 계시가 아닐까요? 그래서 이번에는 설 발렌타인데이를 맞아 라는 주제로 준비했습니다. 자 그럼, 오늘도 알차고 좋은 노하우 공유 들어가 볼까요? 1. 연양갱 따라 만든 팥양갱!! 발렌타인데이때 초코렛 대.. 더보기