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홈베이킹

눌러붙지 않는 ICC 에코스톤 냄비로 오븐없이 스폰지케익 만들기 주말 간식 요리로 홈베이킹 꿈꾸시는 분들 많으시죠? 그러나 홈베이킹의 가장 큰 장애물, 바로 오븐. ‘오븐 없이 빵을 어떻게 굽는단 말인가~~’ 그러나 홈쇼핑 대표 요리사 강제곤 쉐프님은 오븐 없이 냄비 하나면 간단히 홈베이킹을 해내신다는? (으응? 정말?) 네! 바로 ICC 에코스톤 냄비 하나면 문제 없다고 하는데요! 뚜껑까지 묵직한 통주물이라 압력솥 효과도 내고 고순도로 정제된 천연광물질을 사용한 엑스프라이드(XPRIDE) 코팅이라 눌러붙지 않는다고 하는군요. 그럼 진짜 냄비로 스폰지케익 만들기가 가능한지, 강제곤 요리사의 초간단 홈베이킹 한번 살펴볼까요? ※ ICC 에코스톤 냄비로 오븐없이 스폰지케익 만들기 재료 ICC 에코스톤 냄비, 스폰지케익믹스 가루 600g, 계란 6개, 우유(또는 물) 80.. 더보기
[7월 1주] 지치기 쉬운 여름 장마철, 우리 아이 건강하게 키우기! “옛날 어린이들은 호환, 마마, 전쟁 등이 가장 무서운 재앙이었으나, 현대 어린이들은…” 이 문구 혹시 어디서 본 기억이 나지 않으십니까? (만약 이 문장을 보고 아~하시는 분들은 지피디와 같은 세대라는 증거 ㅎㅎ^^) 바로 90년대 출시된 비디오를 볼 때 영화가 시작되기 전 나오던 영상 문구랍니다~ 요즘에는 어린이들에게 호환 마마보다 더 조심해야 하는 것이 있는데요~ 바로 날씨로 인한 면역력 저하입니다. 특히 고온다습한 장마철 날씨일수록 아이들 건강에 많은 신경을 써야하는데요. 면역력이 취약한 어린이들은 이런 날씨일수록 각종 배앓이, 감기, 피부질환 등에 쉽게 노출된답니다. 주위 환경이나 음식물에 각별한 주의가 필요한 시기인만큼 많은 주부님들의 걱정이 이만저만이 아니라고 합니다. 그리하여~ 이번 주엔 .. 더보기